适用范围及特性：广泛运用于糖果、甜品、健康饮品、果汁、苹果果酱、果干、奶制品与罐头等食品产业及酿造、酿酒、生物制药与日用化工厂等行业，做为原料融化、消菌、升温、热烫、预煮、配备、熬煮、煮制与提纯的用处。此外，也适用大中小型酒店餐厅、餐饮店、酒店客房、旅社、餐馆、矿山企业、行政单位、大专学校食堂，内蒙古电加热夹层锅报价，做为煮粥、熬汤、煮饺子、做菜与炖肉的用处。诸城市鑫品机械有限公司，欢迎你的拔打电话咨询！
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夹层锅特点:
1、加热方式:可选择电加热、燃气、蒸汽多种加热方式，满足各类物料加热需求。
2、基本结构:可分为立式、立式搅拌、可倾式、可倾搅拌。
3、产品材质:本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型304不锈钢制造。
4、翻锅形式:由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成或选择手摇减速机翻锅更省力。
设备具有美观、安装容易、操作方便、便于维修、维护方便等特点。
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夹层锅加热方式有多种，有电加热、燃气加热、蒸汽加热三种加热方式，牛肉电加热夹层锅报价，可根据客户的生产实况进行选择适合的夹层锅设备。
夹层锅的升温操作 主要是通入蒸汽(或电或燃气)使锅内的物料温度提高到蒸煮所需温度，随着温度的提高，加块了物料的蒸煮速度，在升温过程中，通常在升到一定成都时要进行放气操作，其目的在于排除夹层锅内的空气以及等挥发性物质，排除锅内的假压，并能减少对纤维素的氧化，放气操作过程是当锅内压力升到额定压力时，即停止通气，熬糖电加热夹层锅报价，并开启放气阀进行放气，山楂膏电加热夹层锅报价，当锅内压力降到规定值时，再关闭放气阀，继续通气升温，直到达到压力。
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