绞肉机的应用领域：
本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、、耗电少、清洁***容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便。
绞肉机是酒店厨房、宾馆、酒家、肉类加工场，工厂、、***食堂等单位加工无骨肉类的理想加工机械。
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清洗
绞肉机可借助牙刷等工具，反方向把机器拆开，家用绞肉机价格低，将机腔内的肉沫清洗出来，再将机器放于洗洁精的温水中，家用绞肉机，用牙刷轻轻清洗零部件，后放置阴凉处通风。
注意事项
机器用完后，一定要全部拆开，用清水或热水加洗洁精清洗后擦干；刀片可涂些食用油，以防止生锈。绞肉时一次少放些会绞的更轻松点，去除肉筋，以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。
绞肉机工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，家用绞肉机质量好，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。
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