盒中袋食物包装的必要性:
一、不一样食品的化学成分,理化性质等各不相同,因而不一样食品对包装的防护性哀求也不一样。例如,蛋糕是含油脂较多的、松软的,有必要用含水量的哀求,因而少应符合下面哀求:防油高阻氧性(避免渗油及油脂被氧化)、高阻湿性(避免蛋糕失掉水分变干变硬)。再如,茶叶的包装应是高阻氧性(避免有用成份被氧化)、高阻湿性(茶叶受潮发霉蜕变)、高阻光性(茶叶中的叶绿素受日光效果会发生变化)、高阻香气性(茶叶分子香气成分很轻易发出,而失掉茶味。别的,茶叶也很轻易吸收外界异味),且当时市道市情上相称有些的茶叶是通常的PE、PP等通明塑料袋包装,大大铺张了茶叶有用成份,盒中袋,茶叶的品质得不到确保。
与上述食品相反,果品,蔬菜等采摘后有呼吸效果挑选,即哀求包装对不一样气体有不一样的透过率。例如炒咖啡豆包装后还缓慢放出二氧化碳,奶酪在包装后也会发生二氧化碳,因而它们的包装应是高阻氧和高二氧化碳透过性的。果品和蔬菜的包装经常哀求是防霉型的,因包装袋内壁上的小雾滴会对果蔬发生一系列晦气的生化运用,盒中袋外包装,致使果蔬易褐变,易腐烂。不一样品种的果蔬及不一样成熟度的同种果蔬对包装资料的透气及挑选性哀求也不一样。生肉、肉加工食品、饮料、小食品、烘烤食品等对包装的维护性哀求也有很大不一样。例如,肉罐头的涂料应耐硫、生果罐头的涂料应耐酸、充气饮料的容器应本领必然的压力,酒类的包装容器应耐醇并隔绝香气等等。所以,应依据食品自身的不一样性质和水同的维护性哀求科学地规划包装。






油墨在铝箔纸表面为什么难以干燥?如何解决?
原因:
①因为铝箔纸是非吸收性材料,油墨中的低黏度相的连接料或溶剂不能渗入其中,因此油墨在其上的初干性受到影响。
②对于氧化结膜的油墨,因其表面平滑度太高,氧气难以从纸堆的侧面进入,与油墨反应而固化,影响了干燥。
③因铝箔纸两面存在结构的差异,油墨在其表面干燥时温度不能太高,否则会造成卷曲,甚至墨色的改变,因而影响到油墨的干燥速度。
解决方法:使用快干油墨;加入适量的干燥剂;使用UV油墨;使用厚度大的铝箔纸,干燥温度高时,可减少变形的程度。
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