肉制品斩拌机采购-黑龙江肉制品斩拌机-诸城市瑞恒食品机械厂

小型斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、

馅料或均匀的糊状体。根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。

广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，肉制品斩拌机视频，以及餐饮行业。

工作原理

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

配置

（1）整机采用的304不锈钢材料（包括肉盘），的斩拌刀。

（2）控制箱为封闭式结构，防水防潮。

（3）上盖有安全保护装置、湿度显示。

（4）该斩拌机刀轴转速高，可以缩短运行时间，肉制品斩拌机销售，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽操作方便，肉制品斩拌机采购，

斩拌效果好，是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。

斩拌机的特点：

   1.选用的不锈钢材质，而且刀具是进口材料加工制成的。

   2.转速较高。

   3.轴承的耐用度非常高。

   4.有防溢锅沿，清洗方便。

   5.密封性能好，而且使用的是防水电器。

   6.设备工作时，噪音低，而且振动也较小。

   7.使用范围广，可以加工不同种类的产品。

诸城市瑞恒食品机械厂是一家从事肉类加工机械以及各种不锈钢辅助设备的开发、设计、制造及销售的现代化企业。各类技术人才齐全，拥有的技术力量，在食品机械的制造领域有着十分丰富的实践经验，并瞄准市场和跟踪世界***技术水平，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。

斩拌机的正确使用

1、严禁将硬性物品如：金属工具掉入锅内运转时损坏**，造成险情

2、工作时，操作人员不得将手伸进锅内。

3、设备上面，不得放有任何物品，避免掉入锅内造成险情

4、操作电盘，注意防水，避免短路，漏电及电器损坏等

5、工作时，由高速刀向低速刀转换时，黑龙江肉制品斩拌机，先按刀停按钮，3秒后，再启动低速刀及锅，避免损坏电机。

1、斩拌机原材料为不锈钢，结构紧凑，美观。

2、斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

3、斩拌机选用进口轴承，电机符合欧洲标准，抗过载能力强。

4、斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精que度。

5、斩拌机刀尖与斩锅的间隙小于2mm。