电烤炉
3、开阀点火
打开煤气或阀门，按正确的方向旋钮开关点火，成功后松手，这是旋转开关可调节火力大小。若没有成功点火，重复上述点火过程直至成功。成功后燃烧板会整个被点燃，其上有浅蓝色火焰，刚开始是很薄的一层，60秒后逐渐消失，变为无明火，可进行正常的烧烤。
4、关火关气
烧烤炉使用完之后要将火或气都关掉，再进行收回。
由此得知，烧烤炉的安全保障工作，主要有用前检查、保持渣油盆湿润、开阀点火、关火关气这四项，所以在使用要格外注意，并且保障用户使用安全是每个烧烤炉厂家都要做的主要内容，所以在进行出售时，也要对其进行相关介绍。
使用烧烤炉的 优势
1. 节约成本:比木炭和煤气一年能节约20多万（节约木炭、火夫、不用勤换烤盘，不用设置上下排烟管）
2. 陶晶烤盘:采用陶瓷第三代涂层渗透技术，使烤盘、不粘、更耐磨，使管理更简单
3. 性能优越:电路板的多重保护和防卫，让您使用无后顾之忧
4. 使用方便:可随意调节的微电脑触摸感应开关，让温度控制轻松自如
安装烧烤炉的六大好处：
1.吃了烧烤身上没有烧烤味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃烧烤了。
2.烧烤店里不再烟雾迷漫，变得卫生、洁净、舒适。
3.烧烤的锅口子不再烫手伤人了，也不用担心锅里沸腾的油溅到外面伤到人了。
4.吃烧烤火锅时锅里烧开了的油烟夹着水蒸气不会再熏你的脸和衣服了（油烟是致***物质之一，还使皮肤***程度提前约30%）
5.节能环保，给烧烤店节约燃气约50%，节约空调电费约30%。
6.让传统烧烤变得 安全 美观 时尚 。