铁锅糊锅的话，用热水浸泡，再用铲子一点点铲掉就可以了。特别严重的，小苏打可以用，氧净不行，方法参照上面不锈钢锅的处理。珐琅锅珐琅，实际上是玻璃在大约650℃~760℃的高温下融化后黏合到铸铁锅上形成的涂层。用作内部涂层的珐琅分为黑珐琅和白珐琅两种。黑珐琅白珐琅黑珐琅比较抗造，可以干烧，可以炝锅，即使把它当炒菜锅用也没有问题。但做好的菜放在里面过夜会有让菜的颜色加重的风险。
面对烧焦的锅怎么办？轻松教你***原样！方法1：凤梨皮加清水不锈钢锅容易沾污垢，而且很难刷洗。但是你只需要在较大的锅中放入清水和一点凤梨皮，再把烧焦的锅放进去，煮二十分钟左右，拿出来和新买的一样。另外，也可以试着用松香水加上牙膏擦拭，或是菜瓜布，都不错的。方法2：白醋加清水将水和白醋倒入锅中，一定要盖住烧焦的部分，加盖烧5分钟，浸泡一夜。焦掉的部分一整片从锅子上轻松脱落，然后用清水冲一冲，再稍微刷一下就清洁了！
铁锅、铝锅、不锈钢锅……这样洗就干净了！砂锅可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热，再用刷子把锅里的污垢刷净，用清水冲洗便可。如果砂锅上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂锅的表面多擦拭几遍，就能将油垢洗去；万一碰巧没有新鲜的茶渣，可以用干茶渣加一些开水浸泡片刻，也能够擦去油垢。锅底烧糊了之后，很多人不会清理，或者是清理不干净，再次使用时残留的烧糊物质就会有致***的***，今天小编教大家一个妙招！