网传散装酒里有害物质?看完你还敢喝散装白酒吗?
喝酒人关心的问题,那就是白酒中的有害物质有没有含量是多少比如等。近几天写了几篇文章,收获不少好评。当然也收到过质疑。质疑就是散装酒的小作坊的酒即便是纯粮酒也没有大厂的“提醇”工艺。然后我问他,我说你所说的提纯工艺是什么样的他说他没见过,只是听说而已。我是一个东北散装酒的小作坊,家中酿酒多年。做的是固态发酵清香型的高粱酒。也就是纯粮小烧酒。今天就写一写那些网传的散装酒有!那么今天就从两个方面一个是酿酒的原料,另外一个是酿酒的工艺,来给大家说明白酒中的是怎么去除掉的!:什么是:。老百姓管他叫工业酒精,它的味道和乙醇接近,但是对人的身体危害巨大,是致命的!年山西文水县发生了假酒案,当然这个案件和汾酒没有关系,是汶水县的黑心商贩用工业酒精兑出来的假酒。喝瞎了很多人,也喝死了很多人。于是很多酒厂就抓住这个机会把当时火热的汾酒拉下把交椅,同时也给各地的小作坊栽赃。




云南省市场监督管理局发布《关于进一步加强散装白酒质量安全风险防控的提示》
本报讯(黄雅琴 华成明)年月 日云南省市场监督管理局发布了《进一步加强散装白酒质量安全风险防控的提示》。《提示》就白酒生产加工小作坊、散装白酒经营者、散装白酒消费者均作了阐释。《提示》指出:云南省是散装白酒生产消费大省。散装白酒具有价格低廉、风味多样的特点,能满足不同层次的社会消费需求,在云南省尤其是广大边远乡村具有广阔的市场空间但散装白酒生产经营者法规标准意识淡薄、消费者安全意识不足的问题较为突出,黑河一号老酒散酒,导致散装白酒消费安全隐患较大。为进一步提升散装白酒质量安全意识,努力提高生产、经营、消费环节风险防控能力,黑河一号老酒,确保民众生命安全和身体健康,就进一步加强散装白酒质量安全风险防控作出提示。白酒生产者特别是白酒生产加工小作坊要“明明白白”生产。加强法规标准意识,按标准生产加工,确保质量安全。禁止白酒生产中超范围使用甜蜜素等添加剂和使用工业酒精、等非食品原料制售假酒;在白酒蒸馏、输送及存贮过程中不得使用塑料管及塑料桶接、装白酒,尽量避免白酒与含塑化剂的塑料制品直接接触,防范塑化剂超标;白酒生产加工小作坊不得采用固态法之外的方法生产加工白酒;









用劣质的散装白酒装上回收的二手酒瓶,摇身一变就成了茅台、等的白酒。去年以来,渭南市区两级机关环食药侦等警种部门密切配合,黑河一号老酒厂家招商电话,积极摸排线索,出击,打掉了一个隐藏在渭南城区的制售假酒窝点,涉案金额高达.亿元。年月,渭南市局在工作中获取重要线索,黑河一号老酒总经销,贵州等地有人多次通过快递向本市临渭区邮寄包材,与此同时,临渭区也有人多次通过快递向多个省份邮寄成品。市局环食药侦等部门立即对该线索展开研判和侦控工作。年月,经过四个多月的经营,基本掌握了范某恢等人的网络信息。年月,渭南成立专案组,并经开分局侦办该案件。专案组经过缜密,初步确定了以范某恢、范某川、戴某涛、孙某科、翟某华等人为首的生产、销售茅台、、西风系列酒的团伙架构。月日,专案组抽调余名警力,对该罪嫌疑人、制假窝点和相关门店进行集中收网,先后抓获嫌疑人人,摧毁制售假酒窝点处,现场查扣茅台等酒余箱,制酒工具套,白酒原料吨多,各类制假包材万余套。经查,为了获取高额利润,年月份以来,嫌疑人范某恢、范某川、戴某涛等人伙同他人,在渭南城区和华州区,以租住房屋为窝点,用劣质的散装白酒或酒进行灌装、塑封、贴标、打包后,向陕西等十余个省的烟酒店进行销售,涉案金额高达.亿元。之后,为将这一团伙摧毁,保证白酒市场的良性运营,办案又辗转河北等余个省,进行,对销售的假酒进行查扣。





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云南省市场监督管理局发布《关于进一步加强散装白酒质量安全风险防控的提示》
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