冷库建设品牌-胶州冷库建设-沂星移动冷库

冷库是一个工厂的，它掌握着整个工厂的命脉，大型冷库建设安装公司，一旦冷库失去了控制或者是冷库有了损坏，整个工厂生产的大部分产品以及原产品就有可能都会损坏，所以在一开始设计冷库的时候就要十分注意，要加小心，要符合自己产品、工厂的特点，在它只存在于脑海之中的时候，就要让自己对于冷库设计有着清晰的规划，要做到，不能出现一点点的漏洞。在设计的时候，如果出现一点漏洞，那么我们生产出来的冷库就不能做到真正的保鲜产品。所以，我们要对冷库设计有一定的要求，下面我就为大家来介绍一下。

我们要对我们自己的工厂来进行分析，我们的工厂的产品是什么性质的，我们不能看到别人家的冷库的设计好，就拿来自己用，一定要找的的设计人员来进行设计。但是，我们在找了的人员来设计之后，不能就放心大胆的交给他们来做。我们也一定要了解一些设计的内容，避免被他们坑了。

　 1.茶叶水分含量 ：

　　水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质，随着茶叶含水率的增加，茶叶陈化劣变速度加快，色泽逐渐黄变，滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3％-5％为好。当茶叶含水率达7％以上时，任何保鲜技术或包装材料，都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8％，茶叶就可能发生霉变。

　　2.茶叶储藏温度:

　　温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高，促进茶叶品质的劣变，低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为，名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好，铁观音储存温度在-15℃左右为宜，能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。

　　3.光线 :

　　光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质（如叶绿素类）的光氧化作用，使绿色的名优茶退色，形成棕***；光还能引起茶叶中一些芳香物质发生反应，胶州冷库建设，产生一些不愉快的气味，如“日晒味”等，导致茶叶的香气、色泽、滋味劣变。因此，茶叶避光保存非常重要。

　　4.空气湿度:

　　茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中，茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加，特别是在相对湿度80％以上时，小型地下冷库建设，茶叶的含水率一天就达到10％以上。因此，名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料，贮藏在相对湿度30-50％的环境中。

目前由于成本等诸多因素的考虑，气调库采用聚彩钢板的建筑板材拼装式的较多。但聚本身的吸水率较高，对湿度要求较高的气调库来讲，使用效果和使用寿命将受到一定的影响。聚彩钢板的建筑板拼接后的气密性也不易处理。拼装式气调库采用聚氨脂彩钢库板较妥，它的吸水率、保温效果和拼接后的气密性都远好于聚彩钢板的建筑板。

气调库的库门选择也是关键，如果气调库的库门气密性不好，容易“渗气”导致所需“气调”状态***。

气调库一般不宜用这样的平衡窗，如果内外相通，库内“气调”状态就“流失”了，所以就必须选择或设计适合气调库的气压平衡安全装置。

气调冷库设计中建议选用双速冷风机。如果采用直接蒸发式冷风机应注意尽量缩小蒸发温度和库温的差值（通常选择3℃以下，以减少蒸发器结霜、脱水，冷库建设品牌，维持较高的库内相对湿度），所以，相对一般冷库的蒸发器，气调库中的冷风机换热面积应适当增大。若果蔬采摘后至入库前能够及时预冷（比如真空预冷）保鲜效果更好。