







减少制冷系统制冷剂的蒸发温度与库房温度之间的温差:在库房温度一定的条件下,若将温差缩小,蒸发温度可以相应的提,冷凝温度不变时,制冷机的制冷量就会有所提,相应的节省了电能(蒸发温度每升1度,省电4%)。不仅如此,温差小还会使库内的相对湿度提,减少冷藏食品的干耗。
准备建造冷库的客户可以选择能效比、质量可靠的制冷设备,冷库设计配置要合理,满足冷藏库实际使用要求:制冷设备质量的劣对能耗有很大影响,传统的开启式机组能耗大,现在多选择能效比的进口或合资半封闭、全封闭及涡旋式制冷压缩机。同时要考虑冷凝方式、冷凝器的散热量、蒸发器的面积、膨胀阀的冷量等配套,以使制冷达到佳循环,避免冷量不足或不匹配。
选择的制冷公司安装调试,以使制冷设备达到佳的工作状态:制冷设备的安装、管道的布局、保压检漏、抽真空、冷冻油的添加、制冷剂的充注、膨胀阀的调节、温控器的设定等是否合理都直接影响制冷设备的正常运行,制冷设备只有在佳状态下运转才能达到佳节能效果。
气调库与普通保鲜库有什么不同
气调库技术要求比较高,与普通保鲜库有很大的不同 。主要体现在以下方面设备不同:气调库增加了制氮机、空气压缩机、二氧化发生器及氧气、乙烯脱除机等设备。
储存方式不同:气调库采用整存整去的方式。也就是一次性存放,出货时也一次性出货。气调库忌讳的就是经常打开,因为气调库内气体与室外气体成分有很不大同。频繁进出货,气调库的气体跑光后保鲜效果大大降低。
冷库大小区别:气调库一般比较大,因为一套气调库设备价格就在10万,小型保鲜冷库做成气调库很不划算,气调库一般都做成群的形式。
冷库气密性要求不同:由于气调库内的气体成分组成与室外大大不同,所以气调库密闭要求高。
冷库价格不同:气调库由于设备成本,新冷库安装,所以气调冷库造价高,同时收益也很可观。
1、冷库保鲜法:这种大量保鲜贮存是不加任何保鲜剂,冷藏冷库安装,纯属物理保鲜,只要库房建筑合理,库温保持在-4℃至2℃不变,即可。
2、蔬果冷库是***微生物和酶的活性,冷库安装厂,延长蔬果长存期的一种贮藏方式。是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,平邑冷库安装,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速***以后再进行,大大地提了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
3、蔬果冷库采用无霜速冻制冷方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪的制冷技术。
4、蔬果冷库库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板,用压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
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