肠粉(粤语拼音:Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。肠粉并不能用地方来划分，因为各地商家都会根据当地市场，迎合客人口味，调整风味，都会在肠粉前加上当地城市名称，肠粉专用粉批发多少钱，如广州的会称为广州西关肠粉，潮州的会叫作潮州肠粉。按照这样的划分方法，那会有数百种肠粉，并不科学。因为所有肠粉其实都是罗定肠粉的一种。肠粉专用粉批发
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一碟潮州肠粉上来，只见肠粉潜伏在花生酱的海洋中，未见粉皮，先闻其浓郁香味，在湿热难耐的岭南，分分钟让你胃口大开。这花生酱，里头掺了芝麻酱、沙茶酱、蚝油和酱油，还要浇一勺卤汁，多了咸香，压制了腻，配方自然要保密。到了汕头，肠粉回归酱油调味，与隔壁老广一样追求轻薄粉皮，肠粉专用粉批发供应商，但多了当地特色的油爆菜脯（萝卜干），焦香又脆爽。潮州饶平一带，还有甜肠粉——酱汁是琥珀色的糖浆，混有芝麻、辣椒和菜脯粒，肠粉弹牙、糖浆适口，还有一丝咸辣味做点缀，柳州肠粉专用粉批发，甜咸瞬间和谐。肠粉专用粉批发
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美食遍地的岭南，肠粉专用粉批发生产厂家，一碟美好的肠粉，必须是平又靓（粤语：便宜又好吃）。一身皱巴巴的素衣，呼呼几声蒸出来，再淋上豉油，就是街边档口的少年方世玉——朴实无华，却身怀。也正因如此，肠粉门派众多，哪怕是吃货，也未必能摸清那门道。除了“卷王”广式肠粉，以及银牌得主潮式肠粉，更有无数奇门肠粉深藏在市井之中，成为当地人的传说。甚至看似与之毫无关系的甜，也在这江湖中有一席之地——没错，肠粉也可以是甜的！肠粉专用粉批发
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