绿茶具有较强的化作用 我们说茶类多多少少都有化作用，但是绿茶在化方面的作用，是其他茶类所不能比拟的。这是由于绿茶中保留了较多的***素类化合物，而***素又是茶叶具有化作用的主体物质。目前，关于绿茶化作用的报道很多，表现在清除自由基的化效果， 抗脂质过氧化，对红细胞膜的化作用，对低密度脂蛋白的氧化从而***低密度脂蛋白的形成等。有研究表明，茶多酚清除自由基的效率优于***C和***E。
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道的来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
复合薄膜袋包装：塑料复合薄膜具有质轻、不易破损、热封性好、价格适宜等许多优点，在包装上被广泛应用。用于茶叶包装的复合薄膜有很多种，如防潮玻璃纸/聚乙烯/纸/铝箔/聚乙烯、双轴拉伸聚/铝箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二/聚乙烯等，复合薄膜具有优良的阻气性、防潮性、保香性、防异味等。由于多数塑料薄膜均具有80%~90%的光线透射率，明前绿茶礼盒，为减少透射率，可在包装材料中加入紫外线***或者通过印刷、着色来减少光线透射率。另外，可采用以铝箔或真空镀铝膜为基础材料的复合材料进行遮光包装。复合薄膜袋包装形式多种多样，有三面封口形、自立袋形、折叠形等。由于复合薄膜袋具有良好的印刷性，用其做销售包装设计，对吸引顾客、促进茶叶销售更具有的效果。
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