重拳出击治乱象！昆明整顿规范散装白酒市场秩序
来源：昆明-掌上春城坚决守住食品安全底线，防范化解散装白酒市场风险隐患。近日，昆明市市场监管局重拳出击，大力整顿规范散装白酒市场秩序。“压实两个责任”强化治理为进一步规范散装白酒生产经营行为，市市场监管局制定印发《昆明市散装白酒质量安全监管长效机制（试行）》，压实“两个责任”。建立健全对白酒小作坊和散装白酒经营单位监管的工作责任制和责任追究制，按照属地原则落实地方各级市场监管部门的责任。推进白酒小作坊和散装白酒经营单位建立基本的质量安全管理制度，监督其严格落实质量安全主体责任，对其生产加工和销售的白酒质量安全负责，对消费者负责，对社会负责。“先登记再规范”夯实监管基础全市迅速开展散装白酒小作坊、经营销售和餐饮服务风险隐患摸排登记，对持证照情况、进货来源、生产厂家资质、产品检验报告、索票索证制度落实等情况进行检查，完善散装白酒经营者的基础监管档案。截至目前，由小作坊提升为***企业新增家，白酒小作坊登记数新增户。
女子卖150碗熟肉被举报“三无产品”！街边卖的散酒算吗？
从“”到现在为止，网上曝出的食品安全问题实在太多，而在目前的大环境下，黑河1号老酒，人们想保证的，想必就是吃的东西要安全。而如今，却是又曝出看一个“三无产品”，一起来看看。女子卖碗熟肉被举报“三无产品”重庆一女子卖碗扣碗类熟肉时，虽然进行了真***装，但是没有标注产品相关信息，被买家举报为“三无产品”，告上法庭！审判结果出炉，女子败诉，退还元货款并给予十倍赔偿，共计约万元。谁知此事件一出，们纷纷喊话：街边卖的散酒算吗什么是“三无产品”“三无”指的是“无厂名”、“无厂址”、“无生产日期”，黑河1号老酒总经销，大多数是指用***、变质、劣质等原料制作的食品。当然，“三无”我们要，但“三有”也不一定就是安全的。比如这位女子卖的碗熟肉，没准产品质量是没问题的，但是我们建议她能实现“三有”，如此才能有。什么是“三无酒水”达标酒水通过各方面检测，比如执行标准等。“三无酒水”指无论是从生产、罐装等程序上都没有经过，而且用会与酒液发生二次化学反应的简陋包装、塑料桶等装乘，导致酒液不合格，不建议长期饮用。而合格酒一般都是用玻璃，或瓷瓶装。街边的散酒算“三无产品”吗经常逛集市，黑河1号老酒厂家电话，或者爱喝酒的人就会认识到散酒，毕竟总是能在集贸区、街道边等地方看到有人在卖散装白酒，大坛子装、桶装等，应有尽有。论吨卖，黑河1号老酒是鹿源春旗下，人家高兴，但是要预定；论两卖，小本生意，人家嫌麻烦。所以，散酒一般都是论斤卖，价格普遍十来块钱一斤，上了年纪的老酒鬼买得较多。另外，卖家还会贴心地准备好塑料瓶，称好重量后，酒同塑料瓶一并卖给买家，
在“去装喝好酒”的理念带动下，越来越多的酒友只有在请客送礼的时候，才会选择次的包装酒，平时自己喝的时候，都会选择散酒。什么是散酒散酒也是成品酒，只不过与市面上目前的常见酒相比，散酒不带包装，相对应的价格也便宜。散酒价格为什么这么便宜主要涉及到成本问题，市面上的品牌酒，光是品牌的宣传费，就是很大一笔钱，再加上包装费、各级经销商的利润等，都要算在成本里，而散酒在这一块上，要省很多。既然便宜，元斤的散酒为什么不能买这就要说到商家的利益问题了，正所谓“无利不起早”，元一斤的散酒，粮食酒是少之又少。再加上目前市场上对散酒的把控不够严格，就促使一些不良商家偷偷钻空子，用酒精勾兑酒冒充纯粮散酒，然后卖出。酒友都知道，酒精勾兑酒喝多了上头，对身体危害较大，偶尔喝一次还行，但是不能经常喝。那么，想喝好的散酒，请牢记下面“点”，买酒再也不吃亏！看生产许可证：***是基础的，有生产许可证、食品经营许可证，才算是正规的销售渠道。
鹿源春(图)-黑河1号老酒总经销-黑河1号老酒由黑龙江鹿源春鹿业股份有限公司提供。黑龙江鹿源春鹿业股份有限公司位于黑龙江省黑河市爱辉区***桥。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前鹿源春在中享有良好的声誉。鹿源春取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鹿源春全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
来源：昆明-掌上春城坚决守住食品安全底线，防范化解散装白酒市场风险隐患。近日，昆明市市场监管局重拳出击，大力整顿规范散装白酒市场秩序。“压实两个责任”强化治理为进一步规范散装白酒生产经营行为，市市场监管局制定印发《昆明市散装白酒质量安全监管长效机制（试行）》，压实“两个责任”。建立健全对白酒小作坊和散装白酒经营单位监管的工作责任制和责任追究制，按照属地原则落实地方各级市场监管部门的责任。推进白酒小作坊和散装白酒经营单位建立基本的质量安全管理制度，监督其严格落实质量安全主体责任，对其生产加工和销售的白酒质量安全负责，对消费者负责，对社会负责。“先登记再规范”夯实监管基础全市迅速开展散装白酒小作坊、经营销售和餐饮服务风险隐患摸排登记，对持证照情况、进货来源、生产厂家资质、产品检验报告、索票索证制度落实等情况进行检查，完善散装白酒经营者的基础监管档案。截至目前，由小作坊提升为***企业新增家，白酒小作坊登记数新增户。
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