适宜的温度
蚯蚓比较适宜的温度在15-20度左右。当气温高于30度，蚯蚓就会出现，而气温低于15度，蚯蚓的活性会降低，繁殖速度、生长速度都会降低。而气温低至5度左右，蚯蚓就会进入休眠期。所以在养殖蚯蚓的时候，温度的控制是非常关键的，可以选择使用大棚进行养殖。
蚯蚓的主要食物
野外的蚯蚓食物主要是以有机物为主，农村养殖技术蚯蚓场，而饲养的蚯蚓，可以选择腐熟的有机肥为主，以打成浆的瓜果为辅进行喂养，而有机肥以腐熟的牛粪。牛粪中的粗纤维较多，能为蚯蚓提供食物来源的同时，也能增加蚯蚓的生活范围。而打烂的瓜果类，农村养殖技术蚯蚓，可以为蚯蚓的生长提供一定的糖分，促进蚯蚓的生殖繁衍。
三、蚯蚓养殖的采收方式
蚯蚓养到一定程度，除了一部分用于继续繁殖以外，其余采收用来饲养，饲养方法不同采收方法也不一样。光照驱赶法此法适于室内饲养床、饲养箱和饲养池的采收。在饲养床内的蚯蚓，大部分达400~600毫克，每平方米密度达1.5~2.0万条的情况下，可以采收一部分，农村养殖技术蚯蚓指导，以免影响增殖。采收的方法可利用蚯蚓避光性，在光照下用刮粪板逐层刮料，驱使蚯蚓钻到饲养床下层，并聚集成团。然后把蚯蚓置于孔径5毫米的大筐上，农村养殖技术蚯蚓培训，筐下放收集容器，在光照下，蚯蚓自动钻入筛下容器。蚯蚓外表黏附的粪粒和有机物，残留在筛上。
三、牛粪养蚯蚓的效益
蚯蚓的用途很广，干蚯蚓具有极高的***价值。用牛粪养殖“太平二号”大红蚯蚓，生长期2～3个月，可亩产鲜蚯蚓2000公斤左右，干蚯蚓(***名称为***)市价达到80～170元/公斤，鲜蚯蚓每公斤15～30元，蚯蚓粪200～400元/吨，每亩收入可超过3万元。新鲜蚯蚓主要用于垂钓用品、动物提取物、农副产品加工、动物原***、渔业用具等方面，蚯蚓供不应求，销路从来不愁，就连蚯蚓的粪便也能变钱。蚯蚓排出的粪便含有大量的有益微生物菌群和两种拮抗微生物，除解析土壤中各种营养外，还可改善土壤结构的特性，了土壤板结问题 ，这种粪肥的肥料现在的市场价是每吨200～400元。
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