取餐柜-重庆奋军办公家具-取餐外卖柜

智能取餐柜——健康到手，安全到“胃”

     疫情给企业带来了冲击，随着消费者的防疫意识提升，对于“无接触”产品的需求高涨，各大企业都在积极探索应对“无接触”生活的解决方案，目前大家对“智能取餐柜”的认知还不够。国内投放使用的地域也局限于北上广深等一二线城市。导致只有使用者才可以体会到该产品的定性以及实用性。目前，智能取餐柜主流的使用如以下场景：

1、智慧餐厅

2、高校、企业内团餐配送入柜使用

3、餐厅外卖取餐柜

4、写字楼内外卖平台取餐柜

传统取餐：

传统取餐通过柜台或者手机点餐，当配餐完成后，需要通知客户前来取餐。

导致两个问题：取餐人员需要排队等候，取餐外卖柜，并且等候时无法做其他的事情。

严重占用柜台资源，影响营销效率。

自助取餐柜使用流程

1.顾客通过柜台点餐或者手机APP点餐完成后生成订单。

2.后厨按照订单要求进行配餐 

3.配餐完成后，由后厨将食物放入自助取餐柜内 通

4.过微信的方式，高速顾客配餐完成，且食物在哪个餐柜内。

5. 顾客通过密码或者二维码扫描取餐。

智能取餐柜——健康到手，安全到“胃”

    外卖平台对智能取餐柜的使用量可能不是很大，但是使用率是高的。据了解，美团总部投放的智能外卖取餐柜，平均单格单日的使用次数高达8-10次。目前对智能取餐柜需求的大多数为高校以及写字楼，并且需求量即将成为刚需。

    目前很多所高校、写字楼都有一个普遍的现象，取餐柜，外卖乱放乱丢。导致外卖丢失现象频发。无人看管，外卖乱放，截止2021年，我国网上外卖用户规模达4.69亿。在疫情常态化防控下，智能外卖取餐柜，智能取餐柜是安全卫生的取餐方式。 智能取餐柜实现“取送分离”，取餐柜报价，订餐者通过取餐码、人脸识别等方式完成无接触取餐，助力疫情防控，提高配送效率，方便管理。硬件上，使用嵌入智能模块的食品级新型材质柜体，实现“一餐一柜”，具备智慧存储、物理恒温、紫外线消毒等功能；管理上，建立管理制度，落实日常维保、清洁消毒等保障措施，实现无接触取餐。