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吃月饼让我们成为8月15日中国中秋节的习俗。元明两代以后，中秋节吃月饼，宁夏月饼很受欢迎，月饼有“团圆”的象征。从清代到近代，银川月饼在品质和品种上都有了新的发展。原料，制作方法，形状等的差异使月饼更加丰富多彩，形成了北京风格，苏式风格和广东风格等多种品种。

你的月饼在家准备好了吗？

根据产地，中国有多种月饼：北京式月饼，广式月饼，苏式月饼，餐桌月饼，月饼，港式月饼，潮汐月饼，月饼，月饼，秦月饼，甚至日式等;根据口味：甜，咸，咸，甜，辣;从馅心，宁夏月饼，有桂花月饼，梅干月饼，五粒，豆沙，冰糖，黑芝麻，蛋黄月饼等;馅饼皮：有果肉，混合糖，蛋白酥皮，月饼厂家，牛奶皮;从光滑和蕾丝的形状。

各地月饼的特点：

广式月饼：薄，柔软，甜美，闷热;

苏式月饼：香脆，脆，层状，酥脆，重油但不油腻，月饼有哪些品牌，甜咸;

北京式月饼：外形美观，皮肤薄而柔软，层次分明，风味诱人;

潮月饼：重油重糖，口感柔和;

月饼：皮脆，咸咸，颜色为***，油不油腻;

惠州月饼：小巧玲珑，白如玉，皮肤饱满;

月饼：香脆可口，芝麻是主人;

这么多月饼。哪一个选择？

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后来，由于某些原因，这对老夫妇搬到了一家人搬家的城镇。这对老夫妻恰好赶上了老年人搬迁的优惠政策。他们享受了***。每月都捐钱。爷爷要吃饭几种月饼，水果糖，奶酪，酸奶，糯米糕，饺子，水果罐头，以前没吃过，买不起

爷爷总是觉得五人月饼特别好吃。各种口味都很好吃。实际上，月饼，他没有吃过其他几种口味。他甚至不知道月饼上有肉馅和蛋黄馅。另外，我只知道将糯米，红枣和葡萄干放在电饭锅中。以后我知道了，我把叶子包裹在叶子里。实际上，爷爷不知道蛋糕也包裹着肉，甚至可以放蛋黄。排骨和酱油。不要说爷爷，我还是去年才得到的。

我也喜欢吃月饼，蛋糕，水果罐头，酸奶；有时我还装了一块冰糖，我认为它比任何糖都好吃，偶尔零食盒里会有葡萄干。小时候，我觉得这五个仁的馅特别难吃，现在中秋节就要到了，我觉得其他的月饼都没有节日的气氛。

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豆沙月饼的做法

材料

[主要原料]低筋面粉150克，糖浆100克

[配件]水3g，食用油30g，豆浆适量

实践

1.准备蛋糕和豆沙的原料。

2，将豆沙分成25g一小丸。

3.将水，糖浆和食用油倒入一个大碗中，搅拌均匀。

4.将低筋面粉筛入面团中，并用保鲜膜包裹1小时。

5.将清醒的面团分成20克球。

6.将球放在保鲜膜上，将其压成均匀的薄薄片，然后放入豆沙。

7，轻轻合上嘴巴，然后将其放在手掌中。

8.将少量粉末包在外壳上，以防止粘在模具上。

9.将球放入模具中，然后用上油的纸将其折叠到烤盘中，轻轻按压并释放模具。

10，烤箱预热200℃，中间层20分钟。烘烤5分钟后，取出一层全蛋液，继续烘烤15分钟，取出后冷却。如果将其放回一天，颜色会更美丽。

小燕

1.面团的延展性非常好。填充时，慢慢推，月饼批发，不要用力过大。

2，在将面团放入模具之前，先包裹一点低粉，以防止粘在模具上。

3，好的豆沙月饼放一天回油，颜色会更漂亮。