烧鸡连续式油炸流水线 新型悬挂式油炸流水线的组成 1、上线-利用挂钩将盘好的整鸡挂到悬挂输送线上。 2、上糖稀-采用两侧喷淋的方式，将悬挂的整鸡从喷淋的喷淋槽中间通过，预先配置好的糖稀蜂蜜全部喷淋到烧鸡表面。 3、沥糖稀—前进的过程将多余的糖稀沥至糖稀槽中，防止多余的糖稀蜂蜜进入油中***食用油。 4、油炸机—凹槽设计，悬挂采用U型设计，从前部进入到头再返回，烧鸡在油锅中走一个回合，有效增大油炸长度，增加产量。 5、沥油冷却-悬挂油炸将多余的油沥入沥油槽中。 6、下线—自动脱钩，将整鸡脱离悬挂线并通过斜坡掉入平台上。 7、卤煮机—将下线的整鸡一层层摆放托盘，用吊车吊入蒸汽卤煮锅，猫耳朵油炸设备厂家，将整鸡煮熟。 8、装袋—整鸡抽真空并装入铝箔袋中。 9、杀菌—整鸡装袋后放入杀菌锅进行高温杀菌，延迟保质期。 10、包装—放入正常袋子进行包装，装箱。
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现在随着市场的不断发展，越来越多的人喜欢简单，方便，现在加工食品的机械也越来越高科技化了，我们生产的真空油炸机方便，快捷，效果好，需要的老板们赶紧联系我吧。
优点：
1、保色作用：采用真空油炸，猫耳朵油炸设备多少钱，油炸温度大大降低，而且油***内的氧气浓度也大幅度降低。 油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。
2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，湖南猫耳朵油炸设备，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，猫耳朵油炸设备价格，因此，油脂的劣化程度大大降低。
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连续式油炸线整机采用食物机械不锈钢材料制造。操纵简朴、安全、易清洗、维修利便、节省油耗。设备全部采用网带或者吊钩输送产品，变频或电磁调速。
连续式油炸线适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工。设备以电、煤或者自然气为加热能源，连续式油炸线采用食物机械不锈钢304材料制造。操纵简朴、安全、易清洗、维修利便、节省油耗。设备全部采用网带或者吊钩输送产品，变频或电磁调速。
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