净化车间要求：1、根据食品净化车间使用需求合理安排布局。净化车间的布局要根据对于净化车间的需求来设计的，这样就能比较完好的复核产品的生产流程，以便达到合适的产能和***。2、车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。3、车间一定要设计有安全通道。这是生产车间的必要环节，为了人员和公司财产的安全，安全通道是一定要有的。并且平时要定期检查管理通道，不要堆积摆放物品在通道附近。
地面部分。橡胶地板：同色焊接，无接缝，表面软，形形多样，吸音良好，实验室净化工程，抗碘酒性能好，耐磨、耐压、抗划痕。聚地胶：同色焊接，无缝隙连接；抗静电性能好，耐磨、耐高压、抗变形。防碘酒性和防烟头性较好。环氧地坪：耐强酸、强碱、耐磨、耐压、防尘、防渗，合肥净化工程，外表光滑整齐。防静电波。彩板的选用。空心玻镁夹心板：火焰95分钟，密度高，耐高温。彩钢玻镁彩钢涂层是冷轧钢板.经过表面化学处理(辊涂)或复合有机薄层聚薄膜等)，经烘烤、固化而成的制品。玻璃镁彩板不仅具有钢铁材料机械强度高、成型容易的特点，而且还兼有涂层材料良好的装饰和耐蚀性。
净化工程注意事项需记牢：1。需求带入无菌室运用的仪器，厂房车间净化工程，器械，平皿等全部物品，均应包扎紧密，并应通过适合的办法灭菌。2。作业人员进入无菌室前，有必要用番笕或消毒液洗手消毒，然后在缓冲间替换作业服，车间净化工程装修，鞋，帽子，口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦洗双手)，方可进入无菌室进行操作。3。无菌室运用前有必要翻开无菌室的紫外灯辐照灭菌30分钟以上，而且一起翻开超净台进行吹风。操作结束，应及时整理无菌室，再用紫外灯辐照灭菌20分钟。4。供试品在查看前，应坚持外包装完好，不得敞开，以防污染。查看前，用70%的酒精棉球消毒外外表。5。凡带有活菌的物品，须经消毒后，才能在水下冲刷，禁止污染下水道。
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