







灌肠机采用***技术研制运用气动,光电控制原理,可连续自动定量灌肠制和中种食肠,操作简单,维修方便,准确性高,重复性好,是一种,易操作的理想产品·整机采用不钢制成,外型美观,结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗·。
灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。
灌肠机采用***技术研制运用气动,光电控制原理,可连续自动定量灌肠制和中种食肠,搅拌机操作简单、维修方便、准确性高、重复性好、是一种效率、易操作的理想产品。整机采用不钢制成、外型美观、结构紧凑合理、密闭防水、易于清洗。
灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅效率更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。
灌肠机出厂时含有锋利的切刀,变钝后必须刃磨保持锋利。启动设备时,灌肠机必须先手盘同步带轮,确保切片装置内无***时,方可启动电源。旋转零件和高压电源,维修设备时,首先要断开和锁上电源,并且目视确认设备已经完全停止之后,方可取下盖板和防护板。灌肠机过量积聚在切割零件上,影响切割效率。清洗时,不得用磨砂材料、金属工具、铁刷和砂纸清洗任何零件,必要时,用木质或塑料工具刮铲。

随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,高质量的快餐食品越来越受到消费者的青睐,方便又美昧的休闲食品,更是受到了消费者的欢迎,烧烤肠作为新兴的休闲食品,。
下面就为消费者介绍一下灌肠机烧烤肠的制作工艺
制作工艺:
胸肉和鸡皮用5毫米7L板绞碎,要求形状整齐饱满;猪瘦肉用8毫米7L板绞碎,要求颗粒整齐均匀。将胸肉、鸡皮置入斩拌机,依I欠加入确§羹盐、郫钠、白酬瘪、昧半自、10俐,JK,{耐粘毹十,肉馅品J童不高于8℃。 将盐、亚酸钠、猪瘦肉混合均匀,4℃环境下腌制12~18时。将腌制好的猪肉、大豆分离蛋白、1 OKg冰水置入斩拌机,斩拌5分钟。加入剩余辅料和冰水,斩拌5分钟,后加入香精香料,终馅温不高于8℃c
灌装:用直径30~40毫米的塑料肠衣灌制。
煮制:水~90~C,中心温度80。C,时间60分钟。冷却至中心温度低于1 5℃后装箱0~4~恒温冷藏。食用时将烧烤肠剥皮,在烧烤机上加热,撇上调昧料,直接食用或加上蔬菜,夹在面包中食用。
北京不锈钢灌肠机家用由诸城市瑞恒食品机械厂提供。行路致远,砥砺前行。诸城市瑞恒食品机械厂致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为肉制品加工设备具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!