靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板，可以制作成为前拉门的，客户可自行选择，可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片，柜内灯可选日光灯、射灯，顶部带灯箱。高度，宽度，长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃，适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品，还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品，烟酒等较大件物品。
为了蛋糕柜的有多种保鲜、冷藏、展示、等用途，蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件，全部采用钢化玻璃，这样即保证了展示的效果，又确保玻璃碎了不会伤人，未采用任何胶水类材料，一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。方便拆装、搬运、移动、推拉等。
冷柜结冰会出现什么现象呢？
1）冰柜结冰严重会导致冰柜内食物不结冰，起不到冷冻保鲜效果，冰是霜形成的，刚开始是因为霜层没有及时清理掉，导致越结越厚，终形成冰块，据测定，蒸发器表面结霜厚度大于10毫米时，传热效率下降约30％，制冷效率就大大降低。
如果冰块结的很厚，那么就会形成一个保温层，无法进行冷热传递，及时压缩机不断运行制冷都无法将冷气传到食物上，所以就会出现食物不结冰现象。
2）如果是密封性的冷柜出现结冰的现象有可能是冰柜内食品含水分过高，或者冷柜密封性不好，请检查是否冷柜门是否关严，出现这种情况，要尽快去除冰柜内冰块以保证冰柜正常保鲜效果。
1、深圳展示柜被？在商场有些员工会泡奶茶、泡泡面等等高温食物，把展示柜了怎么办，这时候不需要慌张，使用抹布粘上茶叶水进行擦拭，或者使用酒精在展示柜上反复涂擦；
2、深圳展示柜被烟头灼伤？先确定展示柜是不是只在漆膜上留下痕迹，查看木质材料有没有受到损害，用包有筷子的头的细纹、硬布轻轻擦拭痕迹，涂上一层薄蜡液，的痕迹即可消除，效果非常不错；
3、深圳展示柜有污垢？一个小诀窍，牛奶可以用于去除产品展示柜表面裂痕，将牛奶倒在干净的抹布上，随后擦拭展示柜有污垢的地方，擦拭后再使用清水抹布擦洗一遍，这样污垢就很轻易地去除了。
