餐厅是当下居民就餐的重要场所。传统餐厅在实践运营的过程中，给环境带来一定的损伤。近几年，各地开端倡导打造环保的生态餐厅，降低对环境的各种损伤。
生态餐厅设计的概念
生态餐厅又有自然餐厅、阳光餐厅和温室餐厅的别称。这种餐厅会使前来进餐的顾客感到本身似乎置身于自然的环境中。因而，生态餐厅在实践设计中是将“生态”作为中心，引入种植技术、温室工程和景观设计技术，使餐厅环境有种回归自然的效果。
为使温室组团布局合理，温室建设选址后应根据场地地形进行总体规划，绘制温室布局图。总体而言，有机蔬菜水培，南北道路布局应对称。与普通温室相比，有机蔬菜水培施工，这个生态温室大棚的建设标准更注重观赏性和安全性。
生态温室大棚的水土保持发展条件：大棚蔬菜生产栽培一般是多作物立体农业种植，因此要求学生具备良好的水土工作条件。采光通风条件：温室的主要热源，施工现场要有好的采光条件选择。
生态餐厅的舒适感是游客体验的评分指标，餐厅内部设置有湿帘风机降温系统，来排出温室内的热气，解除高温闷热.为达到更好的降温除湿效果，温室屋脊位置应有顶开窗系统，有机蔬菜水培承接，同时搭配***空调系统，让餐厅内部更加舒适.
生态餐厅的就餐环境非常重要，餐厅内部可以园林景观、假山水系、花草绿植等为主，突出生态性，尽量减少钢筋水泥的应用.在景观营造上尽可能多面诠释生态概念，运用绿色材料将生态餐厅营造的更富多元化.
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