蔬菜杀青机果蔬杀青流水线设备主要用于果蔬、肉类、食用菌类产品的前期热处理工序，是速冻蔬菜、肉类卤制、罐头、酱菜、果蔬加工食品消毒，速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。通过杀青处理设备型号可根据产能需求定制生产，具有链板和链条送进出料、效率l高等特点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。
蔬菜杀青机果蔬杀青流水线设备 设备特点
1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外)，清洗方便，满足对食品卫生的相关规定;
2)设备链条转角处全部采用链轮转弯，蒸煮漂烫机，减轻链条拉力
3)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤)，以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
海带漂烫机较好地保存了食品的营养与天然风味，在所有杀菌机里面是保持好的一种产品，目前中国制造业相当发达，发展也同步向前，巴氏灭菌机系列分为：滚杠式巴氏灭菌机、软包装巴氏灭菌流水线、喷淋式巴氏灭菌机等。采用巴氏杀菌工艺，适用于蔬菜杀青、腌渍菜、低温肉制品、酸奶等食品的灭菌。整机采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，海带漂烫机不锈钢网带强度高，漂烫机，伸缩性小，不易变形，易***。解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的‘随意性’加强了一致性，大大提高了灭菌的成功率。
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品，果冻等食品饮料的低温杀菌
一、工作原理： 采用巴氏杀菌法，对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节，将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间，即可取到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，小型漂烫机，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期，从而保障了人们的生命健康，同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，并用风干机将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品储藏期。
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