




压榨工艺又分为热榨和冷榨两种:
热榨亚麻籽油是把清理后的原料烘炒在压榨而得,含有浓郁的亚麻籽香味而微苦,呈褐红色,***亚麻籽油加工厂,冷榨亚麻籽油是把清理后的原料直接压榨而得,闻起来有淡淡的亚麻籽香味,品尝微苦,加热后有浓郁的鱼香味,色泽金黄。它们的区别在于过程中是否使用高温。热榨使用高温,上海***亚麻籽油,可以进一步提高油率,但***营养成分;冷榨不使用高温,***亚麻籽油厂家,出油率低,但营养成份完整。出油温度在70℃,保留植物种子的营养成分。

1、切实检查好各设备、管道、阀门,脱臭罐防止渗漏空气。
2、开启真空装置,借负压将脱色油吸入脱臭锅内,装载量达总容量的3/5时,停止进油。
3、油温达到150℃,直接蒸汽压强不低于1个大气压,此时脱臭开始。并与此时加入油重0.01~0.02%的柠檬素水溶液(浓度5%)于油内,作为钝化加速油脂氧化的催化剂,***亚麻籽油厂家批发,保证脱臭的稳定性。
4、汽提蒸汽用量为30~50KG/(T油,H)。脱臭时间根据油脂中挥发性组分的组成而定,根据质量要求操作温度控制在180~250,压力控制在0.6kPa以下,脱臭时间2.5-4h。当压力和操作温度达不到上述要求时,可根据汽提原理,通过延长汽提脱臭时间来弥补。

低温冷榨的有机亚麻籽油口感正,为了获得营养和口味,可直接饮用或与其它食品凉拌食用,请避免高温加热。
有机亚麻籽油,是精选天然的有机亚麻籽,有的经低温冷榨技术过滤装瓶而成,富含植物来源ω-3亚麻酸和ω-6亚油酸等***必需脂肪酸和其它天然成份,长期食用能均衡营养, 增进身体健康。
亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5.16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。

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