




排烟罩清洗
每个酒店的厨房中都有排烟罩、排烟管道、排烟风机/风柜和前、后端油烟净化器这四组主要的排烟设备。
排烟风机/风柜的清洗
风柜部件:风机包含电机等部件,风柜就是把风机放在柜子里,包含风机和柜体。
清洗时,安装排烟罩,先拆开电机或拆开电机扇叶,再用铲刀铲干净风机扇叶上的油污及风机里面的油渣,然后用除油剂清洗,洗完后再用清水冲洗干净。
风机的内部和外部都要清洗,防止锈蚀。

排烟罩清洗
使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况:粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法:先将煤气管上钻进的油污进行一次的清除,然后用废挂历裁成的纸条(5厘米)左右宽,顺着煤气管缠满,安装排烟罩报价,这样不仅美观大方,而且纸条脏了换取也十分方便。
油烟机清洁注意事项
油烟机清洗时,必定要先断开电源;油烟机清洗时禁用锐利、硬物和钢丝球等损害表面的器具,禁用强腐化性、强碱强酸的洗涤剂;油烟机内机清洗比较复杂,主要在于油烟机拆卸和安装容易出现问题,因此需要请人员进行操作。而年前大扫除,自己可以***清洁油烟机表面及油盒、油网等。

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利用余温轻松擦洗法
趁着抽油烟机上还有余热,用抹布将表面略为擦拭一遍,就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍,常保干净不油腻。
储油盒免洗法
在盒内贴上一层保鲜膜,保鲜膜要有一部分超出储油盒外,完全盖住原有的盒内表面,安装排烟罩价格,让油烟吸附在保鲜膜上,每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒也可以,只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。

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