取餐柜-重庆奋军办公家具-社区取餐柜

传统取餐：

传统取餐通过柜台或者手机点餐，当配餐完成后，取餐柜定制，需要通知客户前来取餐。

导致两个问题：取餐人员需要排队等候，并且等候时无法做其他的事情。

严重占用柜台资源，影响营销效率。

自助取餐柜使用流程

1.顾客通过柜台点餐或者手机APP点餐完成后生成订单。

2.后厨按照订单要求进行配餐 

3.配餐完成后，由后厨将食物放入自助取餐柜内 通

4.过微信的方式，高速顾客配餐完成，且食物在哪个餐柜内。

5. 顾客通过密码或者二维码扫描取餐。

智能取餐柜如何推动在线经济发展

　　为进一步鼓励在线经济发展，许多相关部门发行政策，强调借助人工智能、5G、互联网、大数据等技术，与现代制造、商业***、***消费、教育健康、流通旅游深度融合，优化在线***服务，拓展新电零售业，加快无接触配送发展，推广远程办公等。智能餐柜利用这一趋势，帮助发展无接触配送服务。

　　在铺设取餐柜之前，无接触配送的主要解决方案是骑手将餐放在社区门口或办公楼前台，骑手拍照，然后通知顾客自己，露天放置容易丢失或错误。

　　智能取餐柜能有效解决外卖配送终端的问题。骑手将外卖存放在取餐柜中，方便顾客取餐，取餐外卖柜，节省等待交接时间，统一存放，一人一柜，安全整洁；疫情防控期间，无接触智能取餐柜的推广使用，可以有效避免人员聚集和排队的现象，实现错时错峰，节约人工成本，提高公司服务效率。

定制重庆取餐柜商业模式利好多方

    取餐柜柜方便的不仅是消费者，对于外卖小哥、餐饮企业和外卖柜运营方也是利好。

    众所周知，外卖有时限，外卖小哥工资也与送单量挂钩。根据相关统计，外卖小哥一个小时大约能送3单到5单。假如取餐柜在城区中心地段普及率达到150台左右，平均下来，外卖小哥送的10单里面可能会有3到5单要放到外卖柜。这样一来外卖小哥的跑单效率会提高到平均每小时5单到7单，也意味着他们的收入可以多一倍。

    而针对外卖员的收费，有了智能取餐柜，外卖员可以在单位时间内送更多的餐，省去了等待顾客拿餐的时间。更何况有的写字楼和高校禁止外卖员进入，等待的时间更加漫长，而对于外卖员来说，多等一分钟，社区取餐柜，就意味着少送一单，少收一份外卖费。当要送的地方有一台取餐柜时，花几分钟就可以存餐，外卖小哥都是很愿意的。

    此外，随着智能餐厅逐渐进入大众视野，而对于快餐店来说效率也是因素，将智能取餐柜放置到快餐店，顾客提前点餐，店家提前备餐放置到取餐柜里，取餐柜，取餐柜具备消毒保温功能，对于顾客来说无需等待，也可以缓解店家用餐高峰时的压力。