竹签的质量与清洗是否干净也影响到了我们的健康.竹签如果保存不好，在潮湿的环境中就会发霉。那么怎样才能有效的防止竹签发霉呢。
一、竹签应清洗干净，并定期清洗竹签盒，是透气好网眼大又不致使竹签掉落的那种。
二、对发霉的竹签用淘米水浸泡加盐擦洗，洗干净后在竹签上倒一点醋，放到太阳下晒干，自动清洗烧烤签子机***，用清水洗净即可。
三、常对竹签进行消毒，把不用的竹签放置到干净、通风的地方。
夏季烧烤人们喜欢，但是却浪费了很多签子。洗签机器惠。常常烧烤完，签子上面会留下很多糊糊的东西，还有一些肉的残余，人工是很难清洗的，自动清洗烧烤签子机厂家，有的清洗不到就直接扔掉了。本公司研制了的洗签子的机器。可以帮您把这个难题去掉。签子的市场需求量也非常大，自动清洗烧烤签子机，洗羊肉串签子机您可以批发签子，也可以自己开店自己清洗签子，不管是铁签子，还是普通的木质签子都是可以的。全自动洗签子机器清洗效果也是非常好的，这样也节省了人力，节省了时间。
1."直接烧烤"和"间接烧烤"
大家可能会问:烧烤不就是把肉和其他食品放在火上烧吗?非也，欧式烧烤可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，自动清洗烧烤签子机定制，其中的"烧"属于明火烧烤也称直接烧烤;而其他的几种则称为间接烧烤。
A、直接烧烤
①把球碳放在烧烤炉碳架的***。
②把蔬菜肉类放在烤网***直接烧烤。
B、间接烧烤
①球碳点燃后置于碳架的两端。
②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。
③盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。
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