







冷库设计的规模应该以冷藏间或储水间的公称容积为计算标准,而不能粗糙的量出长宽高了事;其次,用来冷藏肉类和果蔬的体积利用系数是不一样的,也就是说每个冷库随着自己装的物体不同它们的体积利用系数是各不相同的,物流冷库安装,所以在建造前一定要搞清楚自己装在冷库里的是什么,实际利用的地方有多少,这样不仅能帮助更好的判断冷库的利用率也可以知道自己需不需要临时更改扩建冷库。此外冷库中房间分割很重要,有异味的东西一定要隔离,建立单独的隔间,不然串味就很让人头疼了。
冷库耗电是因为什么引起的
制冷压缩机的制冷量伴随着、低压级压力和温度的变换而变换。冷凝温度愈,蒸发温度愈低,制冷压缩机的压缩比愈大,这时制冷压缩机的真实输气量减少,制冷效率降低,能耗增强,单位冷量耗电量扩大。
(1)蒸发温度的变换与制冷量和功耗的关系蒸发温度的低是根据工艺或生产上的须要来明确的。在一模一样的冷凝压力下,蒸发压力降低时,单位质量制冷量降低,而单位功耗将增强。如果蒸发压力升,则制冷压缩机的制冷量增强,而功耗减少。当冷凝温度不改变时,蒸发温度愈低,制冷量愈小,功耗越多。所以在制冷系统的运作操控中应尽可能地增强蒸发温度,以增强制冷量,降低能耗 。
(2)冷凝温度的变换与制冷量和功耗的关系。在一模一样的蒸发温度下,伴随着冷凝温度的升,冷凝压力也相对应升,安装冷库价格,制冷压缩机的压缩比扩大,造成制冷压缩机的真实输气量减少,这时制冷量降低而耗电量增强。要想降低冷凝温度,需降低冷却水的水温,扩大冷却水量。这样又会导致冷库水系统的电耗增强。因此,应该根据真实情况恰当、经济地选择各式各样参数,尽可能地降低冷凝温度。
(3)其他要素只要是造成制冷压缩机制冷量降低的缘故,都会引起耗电量的增强。如制冷压缩机的余隙太大,冷库安装,气缸活塞吸、排气阀片存在泄漏,制冷压缩机吸气过热等要素,都会引起制冷压缩机的真实输气量减少,制冷量降低,耗电量增强。
气调库技术要求比较高,与普通保鲜库有很大的不同 。主要体现在以下方面设备不同:气调库增加了制氮机、空气压缩机、二氧化发生器及氧气、乙烯脱除机等设备。
储存方式不同:气调库采用整存整去的方式。也就是一次性存放,出货时也一次性出货。气调库忌讳的就是经常打开,因为气调库内气体与室外气体成分有很不大同。频繁进出货,气调库的气体跑光后保鲜效果大大降低。
冷库大小区别:气调库一般比较大,因为一套气调库设备价格就在10万,小型保鲜冷库做成气调库很不划算,气调库一般都做成群的形式。
冷库气密性要求不同:由于气调库内的气体成分组成与室外大大不同,超市冷库安装,所以气调库密闭要求高。
冷库价格不同:气调库由于设备成本,所以气调冷库造价高,同时收益也很可观。
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