乔氏面粉玉米粉不容储藏，也不适合长途运输，因此只适合当地加工当地销售。消费者购买玉米粉的时候可能不知道辨别质量，因此玉米粉厂教你几招辨别方法：
1看：正常玉米粉色泽鲜艳，有光泽；次质、劣质玉米粉颜色暗淡，无光泽
2闻：取样品于手掌中，用嘴哈热气，立即嗅其玉米面气玉米面质量如何辨别味。正常玉米粉具有玉米固有的气味，无任何其他异味；次质、劣质玉米粉微有异味，或有轻微霉味。
3尝：正常玉米粉具有玉米固有的滋味，微甜；次质、劣质玉米粉微有异味，或有酸味、苦味、辛辣味等不良滋味。
玉米俗称苞谷、棒子，玉米面厂家，被人们称为***食物。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量，仅仅比米饭的热量多出些许，因此吃玉米并不会让人长胖。此外，每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，玉米面，碳水化合物40.2克。它对于***的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以消化和吸收，对于***也起到很好的辅助作用。含有丰富的胡萝卜素与烟酸玉米中所含的胡萝卜素，被***吸收后能转化为***A。
玉米面粉能对***起到一定作用，里面还有大量的对人身体有益的物质，钙、磷、硒和卵磷脂、***E等，玉米面销售，而这些物质还有血压、胆固醇的作用。当然，玉米中还有大量的镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。对于长期使用电脑的人群可以通过多吃玉米而缓解眼睛疲劳。注意：玉米面一定要用开水调制，如果用冷水，口感不如用开水调制的。
玉米粉的营养价值
玉米粉富含***所需的微量元素，还有大量的蛋白质，健康玉米面，食用玉米淀粉能补充***的需要的营养物质，保证身体健康，玉米淀粉中含有大量的膳食纤维，不用担心食用过量的淀粉导致，甚至还可以达到***的***。玉米粉中还有***E，含铁量，钙质成分也很多。小苏打就是碳酸氢钠，它的作用除了中和面中的酸以外还能使面饼蒸出来松软。
玉米粉的食用效果
玉米粉的味道甘甜，是玉米为原材料制成的，经过多道工序制成，成品是白色附带淡***的粉末状，玉米可以用水煮成玉米糊，用适宜温度的开水调开，再加入热水煮沸，用汤匙搅拌成糊状，至玉米糊不再冒泡，宝宝很爱吃，而且营养价值也很高。
