盐水本身具有较大的传热系数，因此，我们在冷库安装之后，可以将鱼虾放入在容器内，浸泡在零下一度到零下五度之间的低温盐水中，如此就能够让鱼虾的温度得到有效的下降，也可以延长鱼虾的保存时间.
冷库安装可以选择低温速冻的方法，在短时间内就可以让水产食品内的活性菌类得到有效的***，同时也能够保证水产食品的口感，这也是很多鱼类的一个冷藏方式.
冷库安装之后我们也可以将水产品全部装在集装箱内，将事先准备好的冰放在水产品的上面，但是一定要注意撒冰需要均匀，而且冰块要比较的细，使用的冰量也必须要非常的充足，在装箱之前也需要在上面加上一层冰，这对于水产品的有效储存会有一定的帮助，制冷表示，水产品和冰的比例应该达到1:1的标准，如此才能够产生的制冷效果.
如果我们可以按照这些方法来储存鱼类产品，冷库设计标准，对于鱼类产品的有效储存时间可以起到帮助，而且也可以达到保鲜的作用，提高自己的经济收益.
冷库设计必须考虑的因素有哪些
冷库设计需要考虑几个方面的因素，一般来讲分为这五个因素。
1、库址建筑的改造方案：一般这点是针对大中型规模的建设而言。设计时需要考虑土地的平整，速冻冷库设计，根据库房的结构来布置机组的放置位置，分配制冷机房、控制室等部件的区域。
2、结构的选定：现在库房的保温材料一般使用聚氨脂库板比较多，在以前有不少都就地取材，使用稻谷等现成的材料，还有的冷库建设在石洞中直接采用天然岩石保温即可。
3、制冷量的计算及匹配：根据客户的实际需求来确定压缩机机组的匹数，从而再决定一些辅助设备的选择。以上完成之后才是管道、线路的排布。
4、冷库循环水是一直会被使用到的，这就涉及到供水和排水两步。在进行冷库设计时还需要配合现场的消防水和相关行业的安全防护规定。
5、后一步需要考虑地面问题，厨房冷库设计，客户是否会在地面拖拽货物或是货物贮藏时地面面积压强的大小都需要在冷库设计时考虑到，重要的问题是库房内的地面需要做好防冻措施，防止低温时对地面产生损坏。
茶叶在冷库中如何储藏？将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下的环境中，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，茶叶保鲜冷库温度以维持0～5摄氏度经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以冷藏（冷冻）库，如必须与其他食物共冷藏（冻），冷库设计，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。
冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。
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