吃粗粮有益于健康，玉米面粉价格，但应按***所需的营养结构适量搭配食用
每100克玉米面（黄）营养成分，能量339千卡；拌匀的面糊为稍具流动性的稠面糊，将拌匀的面糊盖上放到温暖处静置发酵，时间根据温度来决定，我放到了窗台的阳光下，大约半小时就发酵好了5。***B60.08毫克；蛋白质8.5克；脂肪1.5克；烟酸0.08毫克；碳水化合物78.4克；膳食纤维5.5克；***A7微克；胡萝卜素40微克；硫胺素0.07毫克；核黄素0.04毫克；***E0.98毫克；钙22毫克；磷196毫克；钾249毫克；钠2.3毫克；镁84毫克；铁0.4毫克；锌0.08毫克；硒2.68微克，玉米面粉厂家，铜0.01毫克，蚌埠玉米面粉，锰0.02毫克。
每100克玉米面（白）的营养成分，能量340千卡；（1）玉米籽粒：玉米籽粒，特别是黄粒玉米是良好的饲料，可直接作为猪、牛、马、鸡等畜禽饲料。蛋白质8克；脂肪4.5克；碳水化合物73.1克；膳食纤维6.2克；硫胺素0.34毫克；核黄素0.06毫克；烟酸3毫克；***E6.89毫克；钙12毫克；磷187毫克；钾276毫克；钠0.5毫克；镁111毫克；铁1.3毫克；锌1.22毫克；硒1.58微克；铜0.23毫克；锰0.4毫克。
玉米面饼是用玉米粉和面粉制作的。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，玉米面data-layout="hangright"类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼香。此饼松软香甜，脆而不硬。
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