使用注意事项
1.保证气孔通畅
工作中的糁锅随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放糁锅时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害糁锅的物体、液体。需要提示的是,当糁锅在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。
2.锅具不可过重
糁锅不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使糁锅炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把糁锅插入锅底。
糁锅
大锅灶操作简单人性化界面设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通,特有智能EBD故障自动检测系统,18种常见故障代码显示,故障现象一目了然,确保***服务***、及时、快捷!大锅灶技术采用智能设计技术以及模块化结构设计,拥有的产品技术。产品齐全拥有全线系列产品,可替代完成传统商用厨具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能。

糁锅
优点1.低成本。红外静音燃气灶每小时消耗4立方米;根据价格2.5元-3.5元,每小时仅需10-14元。普通燃气灶每小时约15-25元,电磁炉每小时约20-30元。 2,不怕停电。红外线静音燃气灶采用无鼓风机设计,不怕停电。传热油用作传热介质,外衬和内衬中的传热油通过电加热或气体加热来加热。在传热油吸收热量后,将其转移到内罐中并且烹饪内罐中的食物。与传统产品相比,液体导热盘具有加热,节能,省时,不结垢,使用方便等特点,外衬层中间不存在压力和内衬,使用安全可靠。本实用新型可广泛用于大型餐馆和食堂,用于烹饪豆浆,煮饭和汤。

