农村散酒之谜？20年前卖5元1斤，黑老河酒，现在还是5元1斤，是什么原因？
农村人嗜酒，不管是在农村劳作的农民还是在城市里务工的农民工，都习惯在闲暇之余小酌一杯。酒能缓解一整天的疲劳，也能让辛苦一整天的人能够安然入睡。也正是因为如此，酒在农村的销量一直都不错。因为农村人嗜酒，酒对于农村人来说是一笔不小的支出，所以农村人所喝的酒，要么选择自酿，要么选择购买散酒。但是有一个奇怪的现象，在二十年前，农村的散酒就是五元钱一斤，而到现在，人工价格上涨、粮食价格上涨，但是农村销售的散酒依然还有五元一斤的。其中到底隐藏着什么秘密按道理，随着物价的上涨，散酒的价格也会上涨，为什么农村的散酒价格这么多年一直没变呢是农村的散酒吗还是农村的散酒这么多年酿造成本没有上涨，又或者还是其它的什么因素一：酿造工艺的提升，成本降低现在农村售卖的散酒，基本都是由各个地方的小酿酒坊酿造。这些年随着各种酿造设备的应用，出酒率增加，酿造成本的降低。而且在农村售卖的散酒，如果价格高了，农民不愿意消费
曾经南方人爱的散酒，现在为何越来越少见？是安全问题太多了吗
随着白酒行业的不断发展，越来越多的白酒品牌广为人知，***、、泸州老窖、汾酒、西凤酒等品牌也成为了各种场合的“常客”。但与之相反的是，很多人在日常生活中喝的不是这类有品牌的酒，而是各式各样的“散酒”，特别是广西、云南等南方地区。不过现在散酒也越来越少见，黑老河酒喝完口渴吗，很多人也不明白其中的原因，是因为散酒出现的安全问题太多了吗今天小白就和大家一起聊聊这个问题。首先安全问题确实是关键因素。因为散酒的制作其实门槛是非常低的，所以一些小作坊的散酒卫生条件就很差，连一些检测设备都没有，而且生产地还有特别强的隐蔽性，所以是很难控制的。一些黑心厂商为了挣到的利润，即使是酒精酒，也打着“纯粮酒”的名号卖给消费者。而我们普通消费者是很难在没有任何正规标签的情况下鉴别这一点，所以就很容易被钻空子，也因此出现了很多安全事故。比如超标导致失明等问题层出不穷，所以现在就连“散酒”大省云南也开始整治，明令禁止白酒小作坊标签标识缺失或不规范的上市销售、严禁家庭自酿酒上市销售。
斤散酒块钱，甚至便宜到块钱，谁看了都会心痒痒！再加上大家对农村酿的散酒本来就有一个滤镜，觉得是在自己眼皮子底下酿的，酒质，而且价格也比市面上的酒便宜好几倍。无数次踩坑酒精酒后，不少酒友都奔向了散酒的怀抱。正所谓“人红是非多”，酒也是一样，受到越来越多人追捧的同时，不乏很多酒友发出疑问“白酒行业天天吵着粮食太贵，成本太高，那-块钱的散酒是粮食酿的吗”市面上的酒起码也在几十元。这个问题，其实就是酒的一个酿造过程，笔者请教了一位酿造师，来看看他是怎么说的农村酿酒的用料成本酿酒的原料就是高粱，其次可能会加一些辅料，这个不定。回收乡下的粮食其实并没有很贵，但近期高粱上涨，黑老河酒代理怎么做，已经突破了元斤。我们按元来算，配合成本的清香型白酒，斤粮食斤酒，那斤酒的高粱成本也就是元左右。酿酒过程产生的成本农村酿酒的产地一般都是小作坊或者在自己家里酿的，里面的设备等这些都是固定资产，除此之外，酿造中的水电、环保、气这些都是必备的。加上酿造成本换算到每斤酒上，大约是-元左右。这样下来，酒的成本也就在十元以上了。但如果是家庭作坊，黑老河酒好喝吗，他们不计较这些，只算粮食的成本，完全是可以达到块钱斤或块钱斤的。可是小作坊没有正规手续，质量很难保障新闻的酒友应该知道，农村散装酒经常被查出甜蜜素超标，超标等健康问题。这都是因为他们的技术不达标，环境卫生不达标造成的。尽管散酒便宜，但是质量问题就远不如正规大酒厂酿制的，大酒厂有的技术和设备，
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农村人嗜酒，不管是在农村劳作的农民还是在城市里务工的农民工，都习惯在闲暇之余小酌一杯。酒能缓解一整天的疲劳，也能让辛苦一整天的人能够安然入睡。也正是因为如此，酒在农村的销量一直都不错。因为农村人嗜酒，酒对于农村人来说是一笔不小的支出，所以农村人所喝的酒，要么选择自酿，要么选择购买散酒。但是有一个奇怪的现象，在二十年前，农村的散酒就是五元钱一斤，而到现在，人工价格上涨、粮食价格上涨，但是农村销售的散酒依然还有五元一斤的。其中到底隐藏着什么秘密按道理，随着物价的上涨，散酒的价格也会上涨，为什么农村的散酒价格这么多年一直没变呢是农村的散酒吗还是农村的散酒这么多年酿造成本没有上涨，又或者还是其它的什么因素一：酿造工艺的提升，成本降低现在农村售卖的散酒，基本都是由各个地方的小酿酒坊酿造。这些年随着各种酿造设备的应用，出酒率增加，酿造成本的降低。而且在农村售卖的散酒，如果价格高了，农民不愿意消费
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随着白酒行业的不断发展，越来越多的白酒品牌广为人知，***、、泸州老窖、汾酒、西凤酒等品牌也成为了各种场合的“常客”。但与之相反的是，很多人在日常生活中喝的不是这类有品牌的酒，而是各式各样的“散酒”，特别是广西、云南等南方地区。不过现在散酒也越来越少见，黑老河酒喝完口渴吗，很多人也不明白其中的原因，是因为散酒出现的安全问题太多了吗今天小白就和大家一起聊聊这个问题。首先安全问题确实是关键因素。因为散酒的制作其实门槛是非常低的，所以一些小作坊的散酒卫生条件就很差，连一些检测设备都没有，而且生产地还有特别强的隐蔽性，所以是很难控制的。一些黑心厂商为了挣到的利润，即使是酒精酒，也打着“纯粮酒”的名号卖给消费者。而我们普通消费者是很难在没有任何正规标签的情况下鉴别这一点，所以就很容易被钻空子，也因此出现了很多安全事故。比如超标导致失明等问题层出不穷，所以现在就连“散酒”大省云南也开始整治，明令禁止白酒小作坊标签标识缺失或不规范的上市销售、严禁家庭自酿酒上市销售。
斤散酒块钱，甚至便宜到块钱，谁看了都会心痒痒！再加上大家对农村酿的散酒本来就有一个滤镜，觉得是在自己眼皮子底下酿的，酒质，而且价格也比市面上的酒便宜好几倍。无数次踩坑酒精酒后，不少酒友都奔向了散酒的怀抱。正所谓“人红是非多”，酒也是一样，受到越来越多人追捧的同时，不乏很多酒友发出疑问“白酒行业天天吵着粮食太贵，成本太高，那-块钱的散酒是粮食酿的吗”市面上的酒起码也在几十元。这个问题，其实就是酒的一个酿造过程，笔者请教了一位酿造师，来看看他是怎么说的农村酿酒的用料成本酿酒的原料就是高粱，其次可能会加一些辅料，这个不定。回收乡下的粮食其实并没有很贵，但近期高粱上涨，黑老河酒代理怎么做，已经突破了元斤。我们按元来算，配合成本的清香型白酒，斤粮食斤酒，那斤酒的高粱成本也就是元左右。酿酒过程产生的成本农村酿酒的产地一般都是小作坊或者在自己家里酿的，里面的设备等这些都是固定资产，除此之外，酿造中的水电、环保、气这些都是必备的。加上酿造成本换算到每斤酒上，大约是-元左右。这样下来，酒的成本也就在十元以上了。但如果是家庭作坊，黑老河酒好喝吗，他们不计较这些，只算粮食的成本，完全是可以达到块钱斤或块钱斤的。可是小作坊没有正规手续，质量很难保障新闻的酒友应该知道，农村散装酒经常被查出甜蜜素超标，超标等健康问题。这都是因为他们的技术不达标，环境卫生不达标造成的。尽管散酒便宜，但是质量问题就远不如正规大酒厂酿制的，大酒厂有的技术和设备，
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