炒糁大锅灶
炒糁大锅灶
炒糁大锅灶
单眼低汤炉又名矮汤炉、低汤灶、矮汤灶、矮脚炉、煲汤炉、煮汤炉、汤炉。这是一种广泛应用于食堂、饭店、餐厅的商用厨房灶具。
低，是指炉子的结构，常规的食堂灶台，像小炒炉、大锅灶、煲仔炉等，操作台面的高度一般在800mm 。而低汤炉的台面高度比通常的食堂灶台要低20~40公分，所以前面加了一个“低”或者“矮”字。
汤，是指灶台的用处，主要是用来熬汤，但也有人用它来炖肉，或者煮面条。
根据所使用的能源不同，低汤炉分为燃油低汤炉、燃气低汤炉和电磁低汤炉。海为电磁低汤炉就属于后者，是目前***、节能、也是环保的低汤炉台。
炒糁大锅灶
炒糁大锅灶、环保、节能
炒糁大锅灶、环保、节能等，在同行业中具有较强的竞争能力。尤其在炉具的生产上，，无味，节能，真正地达到了经济和环保的目的，深受广大用户欢迎。炒糁大锅灶属中餐灶的一种，主要用于餐饮行业熬汤，火锅行业熬料，小吃店煮面食等。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。
炒糁大锅灶
炒糁大锅灶设备说明：
炒糁大锅灶一种新型防漏式回热节能低汤系统，即采用防漏式回热循环来提高炒糁大锅灶的热效率。利用防漏式回热循环装置，减少火口向炒糁大锅灶之外空间的辐射散热和对流散热，防止火焰与烟气热流直接外窜，而是经过回热循环装置，达到多次燃烧和热能循环利用，同时延长火焰与加热容器底部接触时间，增加烟气流对加热容器外壁面的加热强度，从而增加容器底部受热面积，节能食堂节能低汤灶以快速节能的方式将热能有效利用。