刀片是斩拌机的重要零件,肉制品斩拌机采购,刀片的刃形和锋利水平直接影响到肉的切碎率和斩拌。目前,斩拌机刀片的刃形大多为圆弧形。由于圆弧形刀片在切割过程中,刀刃上各点的切割角度不同,这就影响了肉的切碎率。延长了斩拌机工作的时间,使被切物的温度升高,影响了制品的质量。本公司根据被切割物和刀片之间的运动关系,对刀片的刃形进行了计算机优化设计。
斩拌机采用了***的控制技术,肉制品斩拌机生产,,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采用一个变频电机(客户选),河南肉制品斩拌机,并通过变频对其进行适合的控制,使斩拌机在任何刀速下都能发挥出强大的动力,并且更节省您的电能损耗,而且对您的供电电网没有任何冲击。对于不同的刀速可在显示表精显示。自动监控,减轻了操作人员的工作强度提高了产品的可控精度,工作顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的障率,使维护更加快捷方便。
斩拌机完全采用不锈钢原理,结构大方美观,易清洗,达到***仪器卫生标准,,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,肉制品斩拌机厂家,提高生产的弹性和出品率,材质为食品级SUS304不锈钢。
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