








主要用具
烧烤叉,金属烧烤针,竹制烧烤签,大块烧烤炭(人均1.5斤可烧3小时),锡纸,烧烤网,小刀,木筷子(生熟分开),烧烤扫,一次性纸碗(装食物),金属盆(装调料,耐高温),一次性纸杯,烧烤夹,一次性手套,炭夹,羊肉串钎子清洗机品牌,大盆(装烧烤食物),生火树枝树叶等,打火机,扇子或竹筒(鼓风用)等,需要提前备好,另外可准备药膏,以备不时之需。
洗签子机餐具不应露出金属篮外,使用时器具要避免掉落和防止碰撞,羊肉串钎子清洗机,以免破碎.可使用更加细密的小篮子盛装这些小器具,这样会更安全些.机器的要经常保持清洁卫生,使用完毕后刷子刷去过滤器上的污垢和积物,以防堵塞;涤槽内每月应用一些除臭剂,消除水斑,羊肉串钎子清洗机定制,我公司的洗羊肉串签子机采用的洗涤剂来清洗餐具,洗签子机而不可用肥皂水或洗衣粉来代替.洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性,因此不能直接用手工洗涤,以免灼伤皮肤.

2.酱料方面,不要边烤边刷烤肉酱,羊肉串钎子清洗机厂家,以免吃进太多的盐和钠,台湾高雄义大***营养师李佳莹建议,肉类可以先腌再烤,如果喜欢边烤边刷酱的乐趣,可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。
3.扇贝等海鲜,可不放酱汁,直接加些蒜茸烤味道就,还可减少致***物的产生。
4.很多人喜欢边吃烤串边喝饮料啤酒,这是很不健康的。[提醒:烧烤食物不宜做下酒菜。
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