冷库安装-临沂荣吉商贸-厨房冷库安装

葱蒜储存保鲜注意事项：

1、保存前要先将葱叶晒蔫，一般得晾晒三四天，等叶子蔫了就可以把葱蒜叶子编起来，根朝下放在阳台的阴暗处。一定要记住，别沾水受潮，不然就容易烂，不过太干燥了也不好，那样大葱会干瘪变空。

2、大葱晾晒时一定要保存葱蒜绿叶，这样可以保持它的元气，不然叶子一断，葱蒜就容易慢慢发软甚至腐烂，不好保存。

3、露天储存时上面应该用塑料薄膜覆盖防雨雪。储藏期间还要定期开捆检查，及时除去腐烂的。但是天冷葱蒜受冻后，千万不要乱动捆好的葱蒜，不然特别容易烂。吃的时候一定要轻拿轻放，要拿到屋里慢慢解冻。

诀窍1：接收要匹配防振措施

接收应有防振措施，较长的接收应有架子支撑，防止振荡损坏或碰伤。较短管子与设备衔接时，严格要求笔直和水平，以使制冷剂沿直线方向运动而减少振荡。如冷热管道过墙时，应设管套，否则冷热管道过墙将会对墙发生拉力或推力。对并联设备(格外是蒸发器排管)，配管时一定要对称布置，保鲜冷库安装公司，以便供液均匀，冷库安装，管子摆放外形要规整，厨房冷库安装，美观。

诀窍2：方便平坦要巧妙运用小梁

为何有冷库工程项目的装置得又快铝排管又排布规整呢?这是由于在吊挂铝排时，应当在冷库库顶保温板下面装置小梁。铝排的穿杆与小梁用双头钩挂在一起，这样可以确保快速装置好并且铝排排布平坦均匀。

诀窍3：烟道效应怎么确保?

铝排管应与库顶保温板留50~100mm的空隙，作为冷热空气对流的通道，轻松实现烟道效应。

诀窍4：冷风机要注意什么?

如果要加装冷风机，出风口方向要和铝排管的吊装方向一致。

诀窍5：管道衔接留意事项

在管道衔接注意事项中，铝排焊接时，务必将铜铝口用湿毛巾包住，以防过热后损坏热缩膜和铜铝接口;不要曲折铝排铜铝头;吊装铝排时，要格外注意不要和铝排管相触摸，防止铁、铝发生电池效应而腐蚀铝管;吊挂铝排承重负荷，依照投影面积160KG/㎡来计算。

存放食品的冷库一般对安全和环保两方面有很大的约束，必须采用合理的制冷措施和手段消除不良影响。制冷要求：食品工厂的制冷工程集中在冷冻加工和冷库储藏上.食品工厂的冷库主要有两个作用:储存原料、成品和少量半成品，以方便生产和运输，如储藏肉、禽、水产和果蔬原料，存放冷饮成品和冷冻食品；作为食品生产过程的一个工序，如午餐肉、洋火腿的低温腌制，冷饮品的硬化，速冻食品的速冻等。许多制冷剂的制冷系统都有较高的压力。当压力超过预定的压力时，不仅运行经济性下降，而且增加了不安全因素。有些制冷剂(如氨)有、燃烧***，并对******，组合冷库安装，如超压，危害性更大。此外，超压还可能出现损坏机器的事故。因此，在制冷系统中，必须设置一些安全设备以保证制冷系统安全运转。