本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品，果冻等食品饮料的低温杀菌
一、工作原理： 采用巴氏杀菌法，对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节，将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间，即可取到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期，从而保障了人们的生命健康，同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，并用风干机将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品储藏期。
对于屠宰、肉类、水产、果蔬、饮料等食品加工企业或食品物料企业、配送企业来说，周转筐使用量大，其清洗往往需要投入大量人工，海鲜漂烫机公司，生产成本高，海鲜漂烫机，清洗效率低。为节约人工，降低生产成本，提高清洗效率，可采用周转筐清洗机。
周转箱也称为物流箱，广泛用于机械、汽车、家电、轻工、电子等行业，能耐酸耐碱、耐油污，***无味，可用于盛放食品等，清洁方便，零件周转便捷、堆放整齐。塑料托盘清洗机塑料筐冲洗设备针对各种型号周转筐而设计的一款清洗，去油，消毒与一体的清洗设备。设备操作简单，性能稳定，是食品加工企业不可确实缺少的理想清洗设备。洗筐机采用304不锈钢制作而成，海鲜漂烫机厂家，运行方式采用穿轴链条运行，能够有效保障产品运行过程平稳，清洗面均匀。
果蔬漂烫机特点：
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，海鲜漂烫机生产厂家，完全符合出口食品卫生要求。
2、设备设有上下两层网带保证物料全部浸煮在漂烫池内，设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。
3、设备带有自动恒温装置，双层保温材质，漂烫的温度在常温-100℃之间可调，加热可以采用电加热和蒸汽加热两种方式。
果蔬漂烫机的特点：1、物料经前段传送带输送至预煮区域，预煮槽底部设有蒸汽管道，管道上设有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能够均匀分散在蒸汽槽内，使槽内温度均匀。2、设备前后段均设有温控仪以确保设备前后两段温度一致。3、设备上盖有废气出口，多余废气由此排出进行收集后再利用。4、物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进，传送带运行速度根据蒸煮时间可调。5、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理，以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便。
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