不锈钢烧烤炉
不锈钢烧烤炉
1、在清洁烧烤设备时，可将油脂收集盆抽出清洗，用湿毛巾擦炉体表面。2、在清洁***时应关闭烧烤炉的电子点火开关，以防发生意外事故。3、当烧烤炉的炉头还有很高的温度时，不可用湿布擦拭烧烤板，以免造成烧烤板陶瓷片的，造成不必要的损失。应在烧烤板冷却之后再用湿布轻轻擦拭。避免用水直接清洗炉头，影响炉头使用寿命。
不锈钢烧烤炉
随着夏季的到来，烧烤产业也逐渐进入旺季，可是使用传统的烧烤设备会产生大量的油烟，对环境造成很大程度的***。但是烧烤炉却没有这种顾虑。它凭借其的特性，可以有效的解决这一问题。下面我们就了解一下使用烧烤炉对环境保护的重要性： 烧烤炉的整体如同一个落地金属柜，是由传统烧烤炉和净化油烟设备组成。开始工作后，在烧烤炉的上方有一个抽取油烟的入烟口，浓重呛人的油烟进入“金属柜”之后，会由机体内部的净化设备进行转化。经过净化后的烟气几乎没有颜色，烧烤的人可以完全不受油烟的影响。
烧烤炉使用方法
1、生火：先将木炭在炉外点燃几块，充分燃着后放入炉内，再加生炭，打开小吃车烧烤炉的进风门，盖上烧烤炉上盖，约3-5分钟待木炭部分燃着后即可开始烤制。
2、先将串好的肉串刷上飘香酱，入炉烤制，3-5分钟烤熟。
3、把烤好的肉串撒上辣椒粉、孜然粉即可，也可在烤制前撒上。
注意事项
1、穿串用的竹签先用水侵泡2个小时，防止烤时把竹签烤断。