冷藏车由汽车底盘的行走部分，随州车载制冷机组，与隔热保温厢体（一般由聚氨酯材料，玻璃钢组成、彩钢板、不锈钢等），制冷机组，车厢内温度记录仪等部件组成，对于特殊要求的车辆，纯电车载制冷机组，如肉钩车，可加装肉钩，拦货槽，车载制冷机组价格，铝合金导轨，通风槽等选装件。冷藏车制冷机组：冷藏机组分为非***制冷机组和***制冷机组。国产机组与进口机组等。一般车型都采用外置式冷机，少数微型冷藏车采用内置式冷机。对于温度要求较低的冷藏车，可采取厢体内置冷板（功能相当于蒸发器）。
冷库从方案设计上就比一般的冷库要多备一个冷库机器设备，车载制冷机组一体机，也就是冷冻机组。以防万一冷冻机组如果因紧急状况终止运行时，可根据预留的发电机组来再次工作中，那样也不会危害库位的***。或是冷藏的预苗及有关必须冷藏的商品机器设备。而一般的冷库修建就不用，在机器设备挑选上也可依据顾客的规定开展挑选，只必须能达到能冷藏它的商品就行。
冷藏食品的运输种类：一般情况下，冷藏物流中允许冷藏温度接近的多种食品拼箱装运。但是不是所有的食品种类都能同时运输。比如不同加工状态的食品;比如具有强烈气味或者容易吸收异味的食品等等。冷藏食品的运输工具：一般冷藏物流的运输工具有很多，有冷藏车、保温车、冷藏列车、冷藏船、冷藏集装箱等运输工具。冷藏工具也要保持无异味。而且冷藏物流的运输工具更比其他物流运输更加重要，要定期检查和***，以便发现冷藏车的设备异常及时处理，立即维修。所以冷藏物流公司一般都会在运输冷藏食品前先检查车辆情况才能确保运输过程万无一失。
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