缩短了工作时间,提高了工作效率。 蒸饭箱采用多项安全保护装置,保证设备和操作人员的安全。本机安全保护装置如下:意外熄火保护装置;防干烧保护装置;水压过压保护装置;风机故障保护装置。蒸饭箱风机只有120W,而且采取的是抽风助燃式,噪音特低、节约电能。燃烧时CO的排放量仅为0.0029%,低于69倍(0.2%)。
一般燃气蒸饭柜,三门蒸柜,灶具这类厨房设备都没有说明书
一般燃气蒸饭柜,三门蒸柜,灶具这类厨房设备都没有说明书,就算有也不会一步一步的教你使用,一般厂家都是在安装调试后跟厨师交代一意事项,毕竟厨师都知道该如何操作。你说的燃气蒸饭柜,分自燃式和助燃式,自燃式没有风机,助燃式有风机。助燃式操作:一、用打火机点燃点火棒,二,把点燃的点火棒送入燃烧室中炉头中心的上方,打开火种阀,三、打开主火阀。操作结束。助燃式操作基本同上,只是打开主火阀前打开风机,然后风阀和主火阀配合着打开
电热单门蒸饭车一般蒸饭要多少分钟
电热单门蒸饭车分为220V电压和380V电压两种,一般标配功率每一层1kw,即12层标配12kw,考虑到220V电压高承受功率6kw左右,所以,220V电压需要12层的蒸柜需要另外想办法:蒸汽增压和柜体增压!
电热单门蒸饭车如同电饭煲和高压锅两兄弟一样,这样大家就能快速理解;电热单门蒸饭车一般蒸饭要多少分钟跟功率、柜体结构有直接关系,速度快是23分钟,口感好是35分钟。传统蒸柜一般全新设备蒸饭50-60分钟,用的时间越长,蒸饭时间越长,有些工厂蒸饭时间能达到2小时!