淄博肉类冷藏库建造-沂星冷库设计-品牌肉类冷藏库建造

小型冷库的制冷压缩机机房及设备间，是小型冷库的心脏部分，是操作人员主要的工作场所，所以对机器设备的布置，即对机器设备***置、定标高、定朝向，定机器设备之间的距离，定机器设备与建筑物之间的距离等等。小型冷库需认真对峙，不得马虎。

进行机器设备的平面布置，硬要有个先后主次，先安排制冷压缩机，品牌肉类冷藏库建造，再安排制冷设备，先安排主要设备，再安排辅助设备。各种机器设备的布置要求如下：

制冷压缩机的布置：

1.制冷压缩机的压力及其他操作仪表应面向主要操作通道。

2.制冷压缩机进气、排气阀门应位于或接近于主要操作通道。

3.制冷压缩机的机座高度应考虑到检修方便。

4.制冷压缩机进气、排气阀门的设置高度宜在1.2-1.5m之间。

冷库设计冷式冻住物冷藏间选用冷风机作冷却设备，其优点是：节约钢材和出资，比选用排管可节约60%摆布；装置方便，可加速施工进度；不必人工扫霜，简化了操作办理，易于实现自动化等。风冷式冻住物冷藏间适于储藏包装冻品。冻住物冷藏间内的气流***，请求库内遍地空气流速要均匀，货间均匀风速不宜大于0.25m/s，库房的墙面、顶要平坦，在冷风机出口可设置均匀送风道或送风管，冷库设计中冷风机送出的冷空气沿冷藏间平顶贴付射流到对墙，引射混合后构成一个很大的回流漩涡，货物应处于循环冷空气的回流区。为了削减无包装冻品的干耗，能够选用镀冰衣、盖冰廉等办法，大型肉类冷藏库建造，对无包装冻品的冻住物冷藏间，应将制冷剂蒸发温度与冷风机进出空气均匀温度控制在6-8℃以内，淄博肉类冷藏库建造，冷风机进出风温差控制在2-4℃以内，以尽量削减冻品在冷藏过程中的干耗。

冷库设计的规模应该以冷藏间或储水间的公称容积为计算标准，而不能粗糙的量出长宽高了事；其次，用来冷藏肉类和果蔬的体积利用系数是不一样的，也就是说每个冷库随着自己装的物体不同它们的体积利用系数是各不相同的，肉类冷藏库建造选哪家，所以在建造定要搞清楚自己装在冷库里的是什么，实际利用的地方有多少，这样不仅能帮助更好的判断冷库的利用率也可以知道自己需不需要临时更改扩建冷库。此外冷库中房间分割很重要，有异味的东西一定要隔离，建立单独的隔间，不然串味就很让人头疼了。