超市收银管理"五"大技巧!你学到几个
一、当顾客买了散装大米或易碎商品，要求多套一个购物袋时，不要固执的坚持不给，禁忌对顾客讲，公司规定不允许多拿或多浪费之类的话，要礼貌的对顾客说：“请支持环保，此购物袋能够承受商品的重量”。当顾客强行索取时，要灵活处理，微信点餐收银软件安装，不可去顶撞顾客。
二、零钱是困扰每位收银员的难题，我们要主动向顾客索要零钱，泉州微信点餐收银软件，当顾客说没有时，我们要快捷的结算，禁忌还缠着顾客说：“我都看到你有零钱”。或许顾客要留着零钱坐车呢。
三、当发现顾客使用小面额的时，要礼貌的对顾客说，“您好，请换一张，好吗？”禁忌直接对顾客说：“你这钱是***，换一张”。如果是发现顾客使用百元时，礼貌的要求更换后仍拿出，此时就要马上通知防损员到场处理。
四、当提货卡余额不足5元时，按公司规定要回收卡，在结算时一定要提醒顾客一次性消费完，禁忌在顾客不知情的情况下将卡收回再告之公司规定，微信点餐收银软件批发，这种行为很容易激怒顾客。
五、自己台前没有顾客方可下机。
关于小超市的进销存管理
超市管理比较注重进销存这块的功能。因为库存的清晰梳理对前台销售是非常重要的。首先不能库存不足，客户要买东西没货的情况一定是不能出现的。单纯的人工记账一定会造成库存没有还不知的情况。所以库存管理是相当重要的。
在进货的时候要选择供应商，可以记录下在那个供货商里进了多少货物，进货时间，进货价格等等。这些记录有利于商品销售价格的调整。
库存列表很重要，通过查询可以知道每天的库存，提醒哪些产品需要进货，及时补充库存。在系统里面有一个库存数量预警，微信点餐收银软件哪个牌子好，设置之后只要库存低于20（低库存数量可以设置）库存的就会显示在系统首页，以方便管理人员随时查看。
大型超市经营模式
1.将摊位制的市场改造成为或者开发新的超市制的市场盈利。
2.在原有的铺位出租为主的市场邻近，开发以铺位销售为主的同类型市场赢利。
3.利用闲置物业或廉价地皮开发市场赢利。
4.在成熟和成规模的市场中，通过开发配套的服务设施和项目赢利。
5.通过为市场内信誉良好的商家提供有关的***、服务赢利。
6.根据相关机构的政策导向，制订和实行相关的发展措施，在相关机构的扶持下赢利。
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