衢州数控米线机-诚瑞达机械-全自动数控米线机

米线的主要制作原料是大米，大米中直链淀粉和支链淀粉含量的高低及其比例直接米线的质量，因此挑选大米很重要，直链淀粉含量高的大米，制成的米线成品密度大，口感较硬；而支链淀粉适当高时，制成的米线韧性好，数控米线机厂家，煮食时不易断条；但支链淀粉含量过高时，大米原料在糊化过程中迅速吸水膨胀，其黏性较强，制作米线时容易并条，并且韧性差、易断条。直链淀粉的作用是为了让米线变得有弹韧性，支链淀粉使米线变得软。依照这样的标准去选择大米就可以了。

多功能米粉机结合了新的技术，将燃料产生的热量吸收，全自动数控米线机，比市面上的普通米粉机50%降低了生产价格成本。传统米粉机加工时，衢州数控米线机，大米经过粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生产出来的米粉易发黑，而且需要耗费大量的人力、财力。多功能米线机采用生产工艺，效率好，可以生产圆、扁、粗、细各种形状的米线。通过加入各种原料如蔬菜粉、黑米粉、玉米粉、南瓜粉等可以做出不同口感和颜色的米线和其它种类的食品。特性、品质：设计新颖、美观大方、操作简单、耐用；全自动化：具备自动下浆、蒸粉、排条、收粉功能；适应范围广：可采用液化气、电加热、煤、柴油、柴火等作加热燃料，选择面广；低耗能：通过新型节能炉、节能风管及隔热层等。

全自动米线机运行前需要准备：1、先将大米在水中浸泡5分钟左右，然后淘净沥干。2、半小时后，用粉碎机将大米磨成细粉。3、加适量清水拌匀。其湿度用手捏成团，一触即散。含水量约百分之三十左右。4、每100公斤粉料加入300克食用植物油，可使米线便于搓散，成品口感更佳。5、粉料中严禁混入砂料、木屑和已焦结的粉料。全自动化的优点，全自动化首先的好处就是操作更加方便了，原来好几个才能操控的米线机，现在只需要一个或者两个人就可以了，节省人力，数控米线机报价，也间接的节省了财力。另外，全自动化的操作更加稳定，机械控制，仪表识别，让生产出来的米线更加美味可口。