冷库这一个名词在某些人眼里就只是一个名词，因为他对冷库不了解，冷库建造价格，也甚至有人不知道冷库是什么，是用来做什么的，但是，对于工厂的工人，或者餐厅的工作人员来说冷库对他们来说是再熟悉不过了，他们每天生产的产品或者是从外进到的产品都要放入冷库中进行保鲜以免浪费资金。就因为冷库要保存这么多的产品，所以它才会显得尤为重要。如果它出了一点问题，那么就会影响整个工厂的工作的进程，所以就要 求冷库设计有一定的计划性和针对性，不能盲目去跟风，别人说哪个好就买哪个，这个方法是不对的。
冷库工程设计时需考虑哪些方面
冷库工程在设计的时候，食品冷库建造，需要进行周全的考虑，多方面衡量，结合用户的需求等各方面因素，冷库设计建造，才能更加实用和耐用。
冷库的容积：
冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。
冷库冷却系统的选择：
冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机，但冷库设计图冷库安装及管理比较烦琐。
1.设计方案的可行性
冷库设计不能想当然，要考虑很多制约因素，实际中因地制宜给出合理的设计方案，例如我公司给一家公司建造的大型冷库，理论上讲应该用氨制冷，因为氨制冷制冷量大，而我公司经过实际对实地考察发现冷更便宜。
2.冷库空间利用率蕞大化
同样大小的冷库，合理的设计方案贮藏货物比不合理的多的多。对于固定尺寸的冷库，怎样设计使它的空间利用率蕞大化，郯城冷库建造，常常是我们设计人员所考虑的重要问题。在鲁抗冷库设计方案中，我们通过合理设计，使得原本只能储存300箱的***一下子就是扩大到400箱，空间利用增加了不少。
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