冷榨紫苏籽油因为没有经过高温加工，可以完全保留原料中的α-亚麻酸。在选择冷榨紫苏籽油时一定要注意看包装，一般常见的包装为深色的玻璃瓶。α-亚麻酸很容易受到光线及高温的***，用深色玻璃瓶可以有效地阻挡光线，同时玻璃材质包装也提供了一个稳定的保存环境。选购冷榨紫苏籽油时选择小包装的产品，因为开瓶后紫苏籽油中的α-亚麻酸对于环境中的氧气特别敏感，紫苏油，容易氧化，一般建议开瓶后3个月内食用完毕为宜。
紫苏籽油作为明油使用
在凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，紫苏籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时，紫苏籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
紫苏籽油与奶制品混合使用
与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味且利于***对钙、天然***E和***A的消化吸收。
直接食用冷藏保鲜的紫苏籽油
每日服用1勺(约10-15ml)，长期食用即可收到良好效果，如果将该油与水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
冷榨紫苏籽油的食用方式
1、冷榨紫苏籽油+酸奶，冷榨紫苏籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，这是效果的方法，酸奶是自制的，可以买牛奶和益生菌（乳酸菌）自己做，又新鲜又有营养。
2、冷榨紫苏籽油拌凉菜，这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌，紫苏油厂家批发，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被***了。
3、直接喝，更易被***吸收。（***建议每天不超过20ml，***建议减半）
紫苏油市场价格-鲲华生物(在线咨询)-紫苏油由河南省鲲华生物技术有限公司提供。河南省鲲华生物技术有限公司为客户提供“生产、销售食用油、油脂及其制品、其他粮食加工品、豆制品等；”等业务，公司拥有“鲲华生物”等品牌，专注于其它等行业。，在河南省安阳市汤阴县产业聚集区的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：秦经理。
