在选购风幕柜时,消费者一定要注意风幕柜的心脏--压缩机。 性能好的风幕柜,首先必须有一个强劲的压缩机。 同时,还可以直接从风幕柜的外观来辨别,门封的密闭性较好、拉门的时候能感觉到吸力较强,一般来说制冷效果也会更好。 如整体成型的门板,无拼接的结构能有效防止灰尘和水污进入。 门封采用多气囊和设计。 在提高密封性的同时,还要方便清理,门封应该能自主拆卸。 如果放食品不多,可选择小冷冻能力的风幕柜。 致途冷柜用制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售、服务于一体的商业制冷设备企业。 出色的外观设计,过硬的产品质量,的***服务,是各大酒店宾馆、餐厅、学校食堂、***等场所制冷设备的理想选择。 在立式风幕柜的使用过程中,还应注意以下五点,以避免因为使用不当而对人的健康带来影响。
1、定期清洗风幕柜,避免风幕柜脏污,否则可能影响身体健康,且损坏风幕柜的使用寿命。
2、食品装袋储存,用保鲜膜密封起来,避免食品交叉串味及污染内胆。
3、储存带有内脏的食品要把内脏除去,因为内脏容易变味。
4、生熟食品要分开储存,以免食品交叉污染串味。
5、尽量不要停用风幕柜,停用前一定要清擦干净内壁,并打开门,以防止微量的食物残渣产生不良的气味。
提高水果利润率
一般季节时令水果,都是跑量、拉人气的,利润空间有限。想进一步提高利润空间,必须在产品和服务上,提升档次。那么,进口水果,礼品水果,品相口感好的水果,就适合在风幕柜进行展示,这类水果,价格高,需求弹性小,相应地利润空间也就比较高,同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。进来的客人 也会有不一样的感觉 。
比斯特小编在这里祝大家 生意兴隆!
很多消费者都有这样的疑惑,风幕柜和劣质***的展示柜到底有什么区别,下面就由小编给大家讲解一下两者的区别。
有效容积更大 风幕柜技术参数的标志都是按国际标准要求,经***质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。
风幕柜温度恒定、制冷速度快 风幕柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的适宜温度区分,风幕柜适用植物性食品,可以确保食物中所含的汁液不低于点并保持其新鲜状态。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。冷藏展示柜不仅按标准保证风幕柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,使风幕柜制冷速度更快。