生物可降解材料作为一种可自然降解的材料，在环保方面起到了的作用，其研究和开发已得到迅速发展，被认为是“白色污染”的有效解决途径。
生物可降解材料是在***、***、藻类等自然界存在的微生物作用下能发生化学、生物或物理降解或酶解的高分子材料。
理想的可降解生物材料是利用可再生资源得到，降解后可以被生物所重新利用，产物是二氧化碳和水， 从而使这种材料的生产和使用纳入自然界的循环。
目前，PLA 和 PBS／PBAT 是产量很大的两种降解塑料，且市场认可度较高，很有望大范围替代现有不可降解塑料 PE、PP，用于一次性塑料制品领域。
可降解材料在食品容器和包装行业的应用
在包装材料中,一次性使用地商品包装和容器地用量非常大,是造成“白色污染”地主要,因此用生物降解材料制成地食品袋、包装袋、垃圾袋以及各种包装容器等备受青睐.
生物降解包装材料一般是将可降解地高分子聚合物加入到层压膜中或直接与层压材料共混成膜.食品包装材料和容器一般要求能保证食品不腐烂、隔离氧气且材料***.其中代表性地是PHB与PHV及其共聚物,其物理性质与PE和PP相近,且热封性良好,用过后可生物降解或被焚烧,两者地耗氧量仅相当于其光合作用放入大气地氧,处理后产CO2,即为光合作用摄入地全部CO2量,因此可认为完全进入生物循环.
在包装材料中,研究较多地是利用淀粉、纤维素、甲壳素等天然高分子材料本身或经改性制成食品容器和包装塑料.,Bastioli c例如．用聚合剂将直链淀粉重构化,形成一种特殊地超分子结构,这种物质具有良好地加工性,同时生物降解速度快.英国Porvair公司开发地聚氨酯玉M淀粉塑料性能特殊,降解速度快,淀粉添加量大(50％>,能透气,可以吹塑成薄膜,广泛用于食品包装.日本幸和工业株式会社开发地聚乙烯醇一淀粉型生物降解塑料,作为包装用地一次性缓冲材料,与普通聚缓冲材料相比,其表观密度稍高,遇水易溶解,为水溶性材料,高温、高压情况下易收缩.
近,日本Unitika公司又成功地开发出适用于发泡成型地高耐热性PLA生物降解树脂,该公司使用纳M级分子设计及化学修饰技术,采用特殊地熔融混炼技术,成功地开发出具有熔融张力、抗硬化地PLA.开发地树脂耐热性超过120℃。
PBAT它是以化学合成的方法将石化产品单体聚合而得的“降解塑料”。PBAT也是生物降解塑料，只是来源不同。根据生物降解塑料的原料来源，一共有两类生物降解塑料：生物基，石化基。而PBAT就是石化基生物降解塑料的一种。从生物降解实验结果看，PBAT在正常气候条件下5个月埋土情况下可以完全降解。如果，PBAT在海水中，海水中有适应高盐环境的微生物存在，当温度在25℃±3℃条件下，约30-60天就能完全降解。但，不论是那种生物降解塑料，其发生降解都需要一定的环境条件，如果在不具备降解条件的环境中，尤其是微生物生活条件下，其降解会很慢。PBAT生物降解塑料能够在堆肥条件下生物降解，也能够在其他条件如厌氧消化装置生物降解，还能够在自然环境如土壤、海水等条件下生物降解。只是，PBAT具体降解情况，和降解时间，与其具体的化学结构、制品的配方和降解环境条件有关系。所以，PBAT生物降解垃圾袋的降解时间，要结合实际情况来。
