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冷库门四周应设防橦护栏，并有醒目的标识。装配式冷库应设平衡窗，机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救***，并设在便于获取的位置，由专人管理，定期检查，确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的工具及防护用品。
冷库设计相关信息
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冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生，冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未***、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内，导致食品串味互相。
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首先，要确定选在在哪个城市，哪个地点去建立冷库。（每个城市的物价及地皮价值都是不同的，这笔成本就不同了）还有一种情况是，已经有了厂房了，在厂房的基础上改建成冷库的，这类情况在这方面就会大大的节约成本。地址选好以后，要确定冷库结构，一般冷库结构分为：钢结构和砖混结构土结构的。钢结构的使用寿命更长，但是成本就增加了。结构建立好之后，要考虑是否需要合理划分不同的冷库间，因为不同的货物不一定就适合放在一个空间里面贮藏。还要考虑是建造单层的还是多层的，看自己的货物量需求了
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