糕点在我们日常生活中是为常见的点心之一,很多人都喜欢吃糕点,糕点不仅美味而且还有丰富的营养物质,也有不少人会制作出各种各样的糕点。开糕点店离不开糕点柜,作为大功率的制冷设备,长时间的使用,出现的噪音是一直困扰广大用户。营业场所大,人多嗓音大还好点,如果店面小,感觉更加明显。不仅影响营业员心情,也影响顾客的心情。不过正常情况下,嗓音正常还是可以接受的,只是有的嗓音是在长期使用后突然有的,下面介绍这种情况下糕点柜嗓音怎么解决?
面包保鲜柜压缩机的处理方法
面包保鲜柜压缩机启动,在一分钟内停下,等几分钟再重新启动,如此反复。原因:电源电压过高,超出上限。处理:立即停机,待电压***正常后,再启动。面包保鲜柜电源指示灯亮,保鲜柜压缩机不正常工作,只有嗡嗡声。发生原因:电源电压过低,超出规定的下限。处理方法:立即停机,待电压***正常后,再启动。TIPS:若本地电压波动常超出规定范围,必须安装1KLA以上的交流稳压器。面包保鲜柜压缩机动转时间长,蒸发器表面无霜。原因:管路有泄漏,制冷剂泄漏,管路堵塞。处理:送维修部门检修。
超市保鲜柜全部采用商用型压缩机
保鲜柜数量:根据计划经营的食品种类、数量、场地及售货方式等实际情况来确定种类、式样和数量。好先考察几家已经开业且规模相近的店铺超市,采用比较法来确定。保鲜柜部件:超市保鲜柜全部蒸发管都采用铜盘管,处理成宽面异形,管内洁净度高,管接头少,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。外壳与内胆之间有整体角钢架支撑,结构坚固。
商用压缩机:保鲜柜全部采用商用型压缩机,这样才能适应商用保鲜柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产品质量,价格比家用压缩机贵但故障率却低于千分之二。