葱蒜储存保鲜注意事项：
1、保存前要先将葱叶晒蔫，一般得晾晒三四天，等叶子蔫了就可以把葱蒜叶子编起来，根朝下放在阳台的阴暗处。一定要记住，别沾水受潮，冷库设计，不然就容易烂，不过太干燥了也不好，那样大葱会干瘪变空。
2、大葱晾晒时一定要保存葱蒜绿叶，这样可以保持它的元气，不然叶子一断，葱蒜就容易慢慢发软甚至腐烂，不好保存。
3、露天储存时上面应该用塑料薄膜覆盖防雨雪。储藏期间还要定期开捆检查，冷库设计报价厂家，及时除去腐烂的。但是天冷葱蒜受冻后，湿冷库设计，千万不要乱动捆好的葱蒜，不然特别容易烂。吃的时候一定要轻拿轻放，要拿到屋里慢慢解冻。
冷库安装温度如何恰到好处
冷库安装温度如何恰到好处，规划温度来区分冷库设计建造以外，还能够依照库体构造种类进行分类。库体构造即是你的冷库地址的挑选。你的冷库地址的挑选直接的影响了你即将挑选的冷库建造方法。冷库可分为储藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性类库通常建造在间隔货源产地较近或许货源对比会集的区域。而次冷库设计的首要功能是合作零售型冷库做短期冷藏。零售性冷库通常是居民区或公司用来为消费者直接效劳的一种冷库。首要特点是库容量小、品种多、堆货率对比低。
冷库库址的选择与准备：
冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。
生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下好有隔层，食品冷库设计，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。
冷库保温材料的选择：
冷库保温材料的选用必须因地制宜，既要有良好的隔热性能，又要经济实用。现代冷库的结构正向装配式冷库发展，制成包括防潮层和隔热层的冷库构件，做到现场组装，其优点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较高。
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