有质量好的如天珑油烟净化器可以达到98%以上，净化效率好的油烟净化器基本可以做到目测没有烟的程度。抽油烟机风量相对于油烟净化器来说不算大，一般1-2个炉灶的家庭厨房可以轻松过来；而油烟净化器从4000风量到32000风量都有，针对的是大型多人厨房或场所，厨房油烟净化设备，功率相对较高。一般的家用抽油烟机体积不算大，油烟净化一体机，一个人可以轻松搬动安装；。
该类设备能捉到0。1微米以下的微细颗粒，餐饮业油烟净化器，净化率高达90%-95%，合肥油烟净化，是目前净化效率很快的油烟净化器。催化剂燃烧油烟净化器其原理很简单，就是将油烟引入一个陶瓷或金属蜂窝炉进行高温燃烧，利用催化剂对油烟分子进行氧化催化，使油烟及一些污染物质转化为CO2(二氧化碳)和H20（水蒸气）等物质。机械分离油烟净化器采用了离心力和惯性碰撞原理。
其油烟净化器和风机一般可以采用室内吊装的方式。另外，由于要连接所有单位，整个系统的排烟管道需要进行专门设计。然后说说多对一集中的风机油烟净化系统。与上述两种不同，采用多对一集中的风机油烟净化系统的餐饮单位，不仅共用排烟管道还共用风机。只有油烟净化设备是各自***的。而因为风机是多个单位共用，当仅有少数或者只有一家餐饮单位需要抽排油烟时，风机也只得满载运行，这样无疑会造成电能的极大浪费。
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